Все об обычной сметане | страница 53
Овсяная каша, приготовленная на молоке или на воде, в сочетании со сметаной тоже сможет очень хорошо помочь при простуженном горле: возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, бросьте их в кипящее молоко (или воду) и поварите в течение 15–20 минут. Когда каша немного остынет, смешайте ее со сметаной. Средство нужно принимать на ночь, не забыв потом укутаться потеплее и обвязать шею шерстяным шарфом.
Морковь и ее сок в сочетании со сметаной тоже помогают при заболеваниях дыхательных путей. Возьмите 2 средней величины морковки, вымойте ее, очистите и натрите на мелкой терке. Потом нужно какое-то время подождать, пока морковь не даст сок. Теперь смешайте морковную кашицу со сметаной и принимайте эту смесь по 2–3 ложки каждый день перед сном.
Сметана с лимонным соком – еще одно замечательное средство против ангины. Возьмите 2 не очень крупных лимона, выжмите из них сок и влейте его в сметану. Полученную жидкость нужно пить 2–3 раза в день.
Как вы знаете, сода тоже хорошо помогает вылечить больное горло. Итак, возьмите 2 чайные ложки чайной соды, всыпьте ее в жидкую сметану (можно разбавить ее слегка подогретым молоком) и все хорошо перемешайте, лучше даже миксером. После 3–5 дней применения этого средства вы забудете о том, что горло болело.
При простуде иногда можно потерять голос или просто охрипнуть. Чтобы снова «заговорить», советуем применять такое средство: отруби, сваренные на смеси из стакана свежего молока и стакана сметаны. Понадобится и стакан отрубей – смешайте их с молоком, сметаной и поставьте на небольшой огонь. Варите смесь в течение получаса, не забывая помешивать каждые 2–5 минут. Затем остудите смесь и принимайте ее утром и вечером перед едой.
Настой анисовых семян на сметане тоже хорошо помогает при потере голоса. Для приготовления этого лекарства нужно положить в кастрюлю полстакана анисовых семян, залить их половиной стакана жидкой или разбавленной молоком сметаны и варить смесь на медленном огне в течение 20 минут. Готовое средство нужно принимать по 2 ложки 3 раза в день – утром, в обед и перед сном.
Если в это снадобье добавить немного меда, боли в горле значительно уменьшатся. Возьмите 4–5 столовых ложек меда и добавьте его в настой тогда, когда он будет еще горячим.
Смесь нежирной диетической сметаны и водки может помочь излечить простуженное горло. Возьмите 2 стакана сметаны, влейте в нее стакан водки и все тщательно перемешайте. Смесь нужно принимать по три столовые ложки перед сном.