Фитнес и ваше здоровье | страница 33



Совет!

Для достижения положительного результата без вреда для организма рекомендуется терять не более 500 г веса в неделю, поскольку в этом случае необходимо создать дефицит 500 калорий в день, что не представляет опасности для организма.

Как правило, стремясь похудеть за более короткий промежуток времени, женщины стараются максимально сократить употребление жира. Этого делать не следует, поскольку для нормального протекания обменных процессов организму требуется некоторое его количество. Кроме того, жир имеет важное значение для усвоения углеводов. Рекомендуется употреблять жирные продукты растительного происхождения.

Как сохранить достигнутый результат

Обретя желаемый вес, очень важно снова не набрать сброшенные килограммы. В связи с этим калорийность пищи должна увеличиваться постепенно до тех пор, пока вес не стабилизируется. Стабилизация веса говорит о том, что достигнут оптимальный уровень, иными словами, идеальный вес. Заметив, что превышен допустимый предел, необходимо снова возвратиться к диете.

Знаете ли вы, что...

Иногда для снижения веса рекомендуется выпивать в течение дня около 1,5 л свежего молока. По данным проведенных исследований, при регулярном употреблении этого продукта люди не так быстро набирали в весе, как те, кто не пил молоко.

Для сохранения идеального веса следует придерживаться следующих рекомендаций:

пить не менее 6 стаканов жидкости в сутки, включая зеленый чай, кофе, соки и минеральную воду;

есть медленно, тщательно пережевывая пищу, поскольку это полезно для пищеварительной системы. В частности, это касается круп, фруктов и сырых овощей, так как их питательные вещества находятся в целлюлозной мембране, которая трудно переваривается. При медленном и тщательном пережевывании пищи в организме вырабатываются ферменты, необходимые для расщепления и обработки пищи;

не пить во время еды. Пить следует за 30 мин до и после еды.

не есть на ночь, поскольку это способствует не только отложению жира, но и возникновению бессонницы. Предпочтительнее выпить стакан кефира или йогурта;

никогда не употреблять в пищу полуфабрикаты, стараясь есть легкие и витаминизированные продукты;

не ограничивать завтрак чашкой кофе или чая. Оптимальным вариантом завтрака является фруктовый салат с йогуртом. Питательные вещества и витамины, содержащиеся во фруктах, способствуют быстрому восстановлению физической и психической активности организма после ночного отдыха;

раз и навсегда исключить из своего меню продукты, содержащие красители и консерванты;