Отвары из коры калины назначают при диатезах, для обмываний, сидячих ванночек, аппликаций на воспаленные кровоточащие геморроидальные узлы. Кора и плоды, содержащие валериановую и изовалериановую кислоты, действуют седативно, успокаивающе на центральную нервную систему, обладают спазмолитическим действием. Плоды применяют в качестве противолихорадочного, потогонного, витаминного, легкого послабляющего и дезинфицирующего средства при колитах, атонических запорах. Сок плодов способствует заживлению язвы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, оказывает обезболивающее и спазмолитическое действие. Плоды рекомендуют при полипозах желудка и кишечника в целях профилактики злокачественного перерождения и при болезнях печени. Их употребляют в качестве седативного и гипотензивного средства (плоды с медом или сырой джем – калина, протертая с сахаром), при гипертонической болезни, климактерических неврозах, истерии, эпилепсии, астенических состояниях, как общеукрепляющее средство, стимулирующее работу сердца, как противокашлевое при коклюше. В гомеопатии используют при лечении гинекологических заболеваний для профилактики самопроизвольных абортов. Наружно сок назначают при лишаях, юношеских угрях и детских диатезах; настой цветков – при золотухе и кожных сыпях. Из калины (собранной после заморозков, когда плоды теряют горечь) варят варенье, компоты, кисель «калинник», желе, делают джемы, мармелад, пастилу, начинку для пирогов и конфет, морсы, алкогольные и безалкогольные напитки. Сок используется для подкрашивания пищевых продуктов. Противопоказания: повышенная кислотность желудочного сока.
Приготовление отвара: 7—10 г коры калины (1 ст. л.) залить в эмалированной посуде 200 мл горячей прокипяченной воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане в течение 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить, долить до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 1—2 ст. л. 3—4 раза в день после еды как кровоостанавливающее и антисептическое средство при желудочных, кишечных кровотечениях, в послеродовом периоде, при кровотечениях на почве гинекологических заболеваний.
Приготовление настоя: 2 ст. л. сушеных ягод измельчить, залить в эмалированной посуде 200 мл кипятка, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процедить, отжать, долить до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 80 мл 3—4 раза в день как витаминное, общеукрепляющее, потогонное и слабительное средство.
