Язва: лечимся или живем? | страница 23
Применение. В медицине употребляют сок или отвары плодов для улучшения пищеварения (при запорах), плоды – при ревматических заболеваниях свежие цветки – в гомеопатии. Плоды применяются как тонизирующее и вяжущее средство. Черешня культивируется ради съедобных плодов, поспевающих раньше вишни и сливы. Плоды содержат сахара, пектины и красящие вещества, они имеют приятный сладкий или кисло-сладкий вкус. Употребляют их в основном свежими, но можно готовить варенье, компоты (добавив для улучшения вкуса и аромата несколько ломтиков цитрусовых, лучше лимона), фруктовые вина, сушить.
Горец восточный
Характеристика растения. Однолетнее травянистое растение до 1 м, иногда до 2,5 м высотой семейства гречишных. Произрастает в сорных местах и в ущельях рек. В корнях содержатся стероиды, дубильные вещества, флавоноиды; в надземных частях – фенолкарбоновые кислоты, кофейная кислота, флавоноиды, в цветках – стероиды, алкалоиды.
Применение. Применяют при лечении опухолей. Используется для пищевых целей как овощное растение.
Горец мясо-красный, или змеевик мясо-красный
Характеристика растения. Многолетнее травянистое растение до 100 см высотой семейства гречишных. Произрастает повсеместно на субальпийских и альпийских лугах, у верхней границы лесов на высоте 1500—3500 м над уровнем моря. Корневища заготавливаются осенью (в сентябре-октябре), после отмирания надземной части, или в апреле.
Растение содержит сапонины. В корнях и корневищах найдены витамины С, К, дубильные вещества; в корневищах и надземных частях – дубильные вещества; в листьях – витамины С, К, каротин, флавоноиды, антоцианы, дубильные вещества; в плодах – витамины С, К, каротин.
Применение. Корневища применяются как противовоспалительное средство. В народной медицине используется как закрепляющее при неспецифических острых и хронических колитах, энтеритах и энтероколитах, при специфических кишечных расстройствах, в том числе дизентерийного происхождения. Отвары из корневищ употребляют внутрь также при желудочных, маточных и других внутренних кровотечениях, воспалениях желчного и мочевого пузырей и наружно, в виде примочек, для лечения кровоточащих ран и язв, для полосканий при воспалении слизистой оболочки рта. Отвар из корневищ (1: 10) по 1 ст. л. 3 раза в день используется как противопоносное средство. При увеличении дозы вдвое и приеме до 4 раз применяется при острых и хронических воспалениях органов желудочно-кишечного тракта. Для пищевых целей используют молодые свежие корневища, которые употребляют поджаренными.