Бортовой журнал 4 | страница 66



Почему те, кто встречает утро с бутылкой или банкой в руках, мне представляются лишними людьми?

Сейчас расскажу.

В любой бутылке пива на сегодня содержится тот концентрат, что при разведении водой назовут собственно пивом, углекислый газ и спирт.

Все это существует до поры до времени отдельно и только в бутылке соединяется.

К настоящему, живому пиву это не имеет никакого отношения.

В банке «джин-тоника» все намного проще. Там все сбоку написано. Согласно этой надписи – это все жуткая химия, венцом которой является все тот же спирт – его там от восьми до девяти (с большими копейками) процентов. Триста тридцать грамм химического раствора, в котором, в самом худшем случае, тридцать два грамма чистейшего спирта, что в пересчете на водку составит уже восемьдесят два грамма.

Это молодежный напиток, и в основном молодежь потребляет его примерно по две банки в день, а это уже сто шестьдесят четыре грамма в пересчете на водку.

А если молодежь пьет с утра пиво?

Пиво? Его тоже можно разложить на составляющие. В поллитре того, что все здесь считают пивом, содержится двадцать два с половиной грамма этилового спирта, и это если только на бутылке написано «4.5 % алкоголя»; и сорок пять грамм его же, если на ней написано «9 %».

Две бутылки в день – и мы получаем сорок пять и девяносто грамм этанола соответственно, что в переводе на водку составляет сто двенадцать грамм в самом лучшем случае и двести двадцать пять – в самом худшем.

Не правда ли, цифры у двух бутылок пива и двух банок «джин-тоника» сопоставимы?

Зачем я вам все это рассказываю?

А затем, что от употребления всех этих замечательных напитков в возрасте от пятнадцати до тридцати лет развивается раннее слабоумие. Почему?

Я вам сейчас расскажу о том, что происходит с алкоголем при попадании его вовнутрь человека, и вы все поймете.

Например, вы выпили бокал вина. Оно попадает в желудок, а оттуда всасывается в кровь.

Из крови жидкая фаза отправляется в почки, а все, что осталось, – в печень, где частично разлагается, а потом в виде альдегидов и кетонов возвращается опять в кровь. Кровь доносит это все до мозга. При правильном раскладе спирт в мозг не попадает, и человек от выпитого чувствует только тепло.

Почувствовали вы опьянение – это печень у вас не справилась, и чистый спирт попал в мозг.

По-другому не бывает. Если печень справляется, то вы – «ни в одном глазу».

Спирт для мозга – очень большая проблема, и если эта проблема грозит мозгу каждый день, то заканчивается она белой горячкой в юности (до сорока лет) и инфарктами с инсультами в зрелости (до шестидесяти – после этого срока в России мало кто живет).