Соответствующий скрипт будет простым текстом HTML. И никакого программирования на JavaScript здесь вовсе не нужно! Конечно за исключением того случая, если Вам понадобится перед пересылкой проверить данные, занесенные в форму — и здесь уже Вам действительно понадобится JavaScript. Я должен лишь добавить, что команда mailto работает не повсюду — например, поддержка для ее отсутствует в Microsoft Internet Explorer 3.0.
Параметр enctype="text/plain" используется для того, чтобы пересылать именно простой текст без каких-либо кодируемых частей. Это значительно упрощает чтение такой почты.
Если Вы хотите проверить форму прежде, чем она будет передана в сеть, то для этого можете воспользоваться программой обработки событий onSubmit. Вы должны поместить вызов этой программы в тэг