Аминокислоты - строительный материал жизни | страница 11



- метаболизируется в аргинин;

- участвует в биосинтезе орнитина;

- участвует в биосинтезе мочевины;

- его дефицит приводит к развитию слабоумия.


Вы заметили, что нами названы и описаны ряд тех аминокислот, рекомендованная суточная потребность в которых не определена, но это не снижает их весьма важной, как можно видеть из описания, функции для организма человека, систематически занимающегося физической культурой и спортом.

Из изложенного выше мы попытаемся вывести ряд совокупных и синергических функций аминокислот и их комплексов, а также сделать практические выводы о возможности создания аминокислотных добавок с желательной направленностью воздействия. Для этого аминокислоты будут сгруппированы по характеру их участия в важных биохимических процессах и по воздействию на функциональные системы и органы человека, а также на его организм в целом.

Воздействие аминокислот в общем плане и в оздоровительном в частности

Отдельные аминокислоты участвуют в образовании заменимых аминокислот и во взаимных превращениях:

а) превращаются в орнитин и мочевину:

— аргинин;

б) участвует в образовании метионина, треонина и лизина:

— аспарагиновая кислота;

в) активно участвует в синтезе и метаболизме заменимых аминокислот:

— глицин;

— глютаминовая кислота;

г) является переносчиком аминогрупп, участвует в биосинтезе триптофана, гистидина, пуринов;

— глутамин;

д) участвуют в образовании холина, адреналина, цистеина:

— метионин;

— пролин;

е) участвует в биосинтезе изолейцина:

— треонин;

ж) участвуют в синтезе пролина и орнитина:

— глютаминовая кислота;

з) участвует в образовании цистина, глицина, метионина, цистеина, триптофана:

— серин;

и) превращается в аргинин:

— цитруллин;

к) участвует в транспорте, задержке и экскреции азота:

— аргинин;

л) участвуют в образовании мочевины и орнитина:

— аргинин;

— аспарагиновая кислота;

— глицин;

м) принимает участие в переаминировании:

— аланин;

— аспарагиновая кислота;

— глицин.

Отдельные аминокислоты принимают активное участие в образовании активных биологических веществ (гормонов, пигментов, ферментов, промежуточных субстанций в биохимических процессах):

а) способствуют образованию меланина, инсулина, папаина, адреналина, норадреналина, допамина, ДОФА:

— тирозин;

— фенилаланин;

б) выраженно участвуют в высвобождении глюкагона, пролактина, соматостатина, адреналина:

— аргинин;

в) в образовании креатина, аргининфосфата:

— аргинин;

— аспарагиновая кислота;

— глицин;

— орнитин;

г) в формировании РНК и ДНК: