Среда и пятница установлены в знак того, что в среду Христос был предан Иудой, а в пятницу распят. Св. Афанасий Великий говорил: «Разрешая есть скоромное в среду и пяток, сей человек распинает Господа». В летний и осенний мясоеды (периоды между Петровым и Успенским постами и между постами Успенским и Рождественским) среда и пятница — дни строгого поста. В зимний и весенний мясоеды (от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы) Устав разрешает в среду и пятницу рыбу. Рыба в среду и пятницу разрешается и когда на эти дни выпадают праздники Сретения Господня, Преображения Господня, Рождества Богородицы, Введения Богородицы во храм, Успения Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, апостола Иоанна Богослова. Если праздники Рождества Христова и Крещения Господня попадают на среду и пятницу, то пост в эти дни отменяется. В навечерие (канун, сочельник) Рождества Христова (обычно день строгого поста), случившееся в субботу или воскресенье, разрешается пища с растительным маслом.
Однодневные посты
Однодневные посты, кроме среды и пятницы (дни строгого поста, без рыбы, но разрешается пища с растительным маслом):
18 января — Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления), день накануне праздника Крещения Господня. В этот день верующие приготавливают себя для принятия — Агиасмы — крещенской святой воды, для очищения и освящения ею на предстоящем празднике.
11 сентября — Усекновение главы Иоанна Предтечи. В этот день установлен пост в память воздержного жития великого пророка Иоанна и беззаконного его убиения Иродом.
27 сентября — Воздвижение Креста Господня. Этот день напоминает о печальном событии на Голгофе, когда «нашего ради спасения» пострадал на Кресте Спаситель рода человеческого. И потому день сей нужно проводить в молитве, посте, сокрушении о грехах, в покаянном чувстве.
Сплошные седмицы
Сплошные седмицы (по церковнославянски седмицей называется неделя) означают отсутствие поста в среду и пятницу. Установлены Церковью как послабление перед многодневным постом или как отдых после него. Сплошные седмицы следующие:
· Святки — с 7 до 18 января (11 дней), с Рождества до Крещения.
· Мытаря и фарисея — за две недели до Великого Поста (с 1 по 8 февраля).
· Сырная (Масленица) — неделя перед Великим Постом (разрешается всю седмицу яйца, рыбное и молочное, но уже без мяса).
· Пасхальная (Светлая) — неделя после Пасхи.
· Троицкая — неделя после Троицы (неделя перед Петровым постом).
