Похудеть? Не проблема! | страница 32



Длительное голодание

Длительное лечебное голодание, или разгрузочная терапия – это очень жесткая процедура. Оно может продолжаться от 7 до 40 дней, и желательно проводить его в стационаре под наблюдением опытного врача. При этом голодание может быть полным или же частичным, когда употребляется небольшое количество сырых овощей, фруктов, свежего сока.

Что оно дает? Говорят, механизм такого оздоровления заключается в том, чтобы искусственно заставить организм работать «на пределе». Точно также при эмоциональном потрясении проходит насморк.

Значит резервы здоровья включатся, если они есть. А если их нет – судите сами.

Отсутствие пищи – это стресс и сигнал тревоги для организма. Поэтому, как в борьбе с болезнью, мозг подает сигнал тревоги, и начинается поиск резервов. Резерв – это жир. Он начинает расходоваться. Все другие защитные реакции также обостряются – интенсивно выводятся продукты распада, усиленно обновляется кровь.

В первые три дня голодания организм беспрерывно подает сигналы бедствия, требует пищи. Чувство голода не покидает ни на минуту. Жир начинает расходоваться только после того, как из кишечника будет использовано все полезное. Поэтому перед голоданием делают очистительные клизмы, чтобы ускорить начало расходования жира, и избежать запоров. Затем наш мозг уясняет, что пищи не будет, и начинает рассчитывать только на жировую прослойку. И он расходует ее, как ранее расходовал углеводы. То есть из жира синтезируется глюкоза, которая поступает в кровь. Какое-то количество глюкозы высвобождается из гликогена печени, где хранится запас для быстрого восстановления работоспособности при физических нагрузках.

Помните колотье в боку после бега? Это в печени закончился запас глюкозы. При длительном лечебном голодании противопоказаны серьезные физические нагрузки – пострадает печень. Хотя во многих пособиях и брошюрах можно прочесть, что во время голодания следует ходить или бегать на 5–10 км. Не делайте этого!

Но энергетический материал – это еще не все заботы голодающего организма. Ему нужно позаботиться о витаминах, микроэлементах и гормонах. Откуда организму их брать? Многие из этих веществ не синтезируются в организме, а для синтеза других нужна пища. Из жира все это не выработаешь. И организм, как разумная самонастраивающаяся система, ищет. Кое-что находится, а дальше начинается самое важное – перестройка обмена веществ, приспосабливание к новому режиму жизни, переход всего организма на экономичный режим энергопотребления.