Из-за депрессии было нарушено пищеварение
«С 1994 года начала оздоравливаться по Армстронгу, а с 1995‑го живу по Вашим книгам. Болезней было много: кишечник, желудок, а главная болезнь – душа (развелась с мужем, живу одна, вырастила двоих сыновей).
По Вашим советам перешла на растительную пищу, ем три раза в день, ужинаю не позднее 18 часов. Основные блюда у меня – тушеные овощи, салаты, рис, пью травяные чаи и чистую воду.
Сначала было тяжело привыкнуть к таким продуктам после жареной картошки с мясом, блинов и сосисок. Так и норовила чего-нибудь запретного съесть, а потом совесть мучила. Только боли в желудке и кишечнике заставили меня полностью отказаться от вредной еды. Теперь кишечник хорошо работает, желудок переваривает все. Прошла депрессия, длившаяся 15 лет. Я уверовала в Бога. И во мне проснулась способность к поэзии. Пишу для души, друзей, сестер и братьев по духу.
Четыре раза чистила печень. Выходили билирубиновые камушки. Первый раз не считала, был примерно стакан. Второй раз 90 штук, один большой, с голубиное яйцо, остальные с фасолину. Третий раз – 50, помельче. Четвертый раз – 40, крупный с семечко, много мелких, как рис и пшено. Вышли безболезненно.
Голодаю я только по 36 часов перед очищением печени. Однажды в пост голодала два дня, больше не могла. В глазах появились желтые пятна и сильно ослабла. Хотя пила урину, массаж делала упаренной до 1/4».[33]
Инжир – одно из самых древних культурных растений. Согласно Библии, Адам и Ева, вкусив этот запретный плод, окрыли свою наготу и были изгнаны из рая. В культуре инжир выращивался сначала в Аравии, откуда был заимствован Финикией, Сирией и Египтом. В IX в. до н. э. был завезен в Элладу, а вот в Америку попал только в конце XVI века. В русский язык видовое название «фикус» пришло в XVIII веке и уже несколько измененным – «фига», отсюда – фиговое дерево. Были на Руси у этого растения и другие названия – смоковница, смоква, винная ягода, смирнская ягода.
В чем же причина такой популярности инжира? Во-первых, полезных веществ в нем хоть отбавляй: свежие плоды содержат до 1,3 % белков, 11,2 % сахаров, кислот только 0,5 %. В сушеных фигах доля белка увеличивается до 3–6 %, сахара – до 40–50 %, что придает им глубокий сладкий вкус и ощущение сытости (калорийность сушеных плодов – 214 ккал/100 г). Есть в них и витамины (бета-каротин, В>1, В>3, РР, С), и минеральные вещества (натрий – 18 мг/100 г, калий – 268, кальций – до 34, магний – до 20, фосфор – до 32). Калия так много, что по его содержанию инжир уступает лишь орехам.
