Коктейль из простокваши с соком зеленого листового салата и яблочным соком готовлю так: к стакану простокваши добавляю по 3 столовые ложки сока зеленого листового салата и яблочного сока; коктейль взбиваю в миксере и посыпаю чайной ложкой мелко нарезанной зеленью петрушки или сельдерея. Если нет миксера, взбивайте напиток просто вилкой.
Коктейль из простокваши с соком лимона и свекольным готовлю так: к стакану простокваши добавляю сок 1 лимона, 2 столовые ложки свекольного сока, 1 чайную ложку настоя шиповника или клюквенного сока. Все компоненты энергично перемешиваю и пью коктейль сразу после приготовления.
Такие коктейли надо пить утром вместо завтрака. Они, кроме того что помогают снизить вес, выравнивают артериальное давление, укрепляют и очищают стенки кровеносных сосудов, поддерживают организм витаминами. Если трудно дождаться обеда, можно съесть яблоко. Теперь я молодая, изящная и красивая, кто давно не видел меня – узнают только по глазам.
Корнеева Елена Васильевна
Здравствуйте, меня зовут Марина, я студентка. Занятия в институте отнимают так много времени, что его почти не остается на нормальное питание. Мы с друзьями постоянно перехватываем что-то на ходу, тем более что рядом с институтом есть ларек, в котором продаются вкусные булочки, пирожки и другие соблазнительные вещи. Они так и просятся в рот, вот и возникают проблемы со здоровьем и лишним весом. В одной книге я прочитала, что состояние людей, страдающих ожирением, – это постоянное чувство голода, и часто это чувство мнимое, а не настоящее. Лишний вес также возникает из-за проблем с работой пищеварительной системы, т. е. хронических запоров. Я попробовала использовать против этого лечение натуральными соками. Благодаря сокам я получила возможность восстановить свое здоровье и добиться практически идеальных пропорций. А теперь о том, что я узнала на собственном опыте.
Морковный сок отлично чистит печень от шлаков. Его нужно сочетать с молоком: по половине стакана сока и молока или соком лимона по вкусу, с цедрой лимона. Пить такую смесь требуется очень мелкими глотками. Морковный сок я пью примерно по стакану в день – иногда в чистом виде, иногда смешиваю его с другими овощными или фруктовыми соками, простоквашей или сметаной. Мне нравится морковный сок пополам с томатным; беру по половине стакана того и другого и добавляю чайную ложку лимонного сока. Эту смесь я посыпаю натертой цедрой лимона. Такая комбинация соков очищает организм от шлаков.
