Мясо усваивается несколько часов, а фрукты сразу же подаются в тонкий кишечник из желудка. Это если вы питаетесь раздельно, но если два таких ингредиента подать в желудок одновременно, то фрукты остаются вместе с мясом на несколько часов в желудке, что способствует началу процесса брожения. Естественные сахара, содержащиеся во фруктах, попав в теплую среду с температурой примерно 36 градусов, под влиянием бактериальной микрофлоры начинают активно вступать в химическое взаимодействие. А такая бродильная среда совсем не нужна мясу, которое переваривается в кислой среде соляной кислоты, вырабатываемой для этой цели организмом. Образно говоря, в одну химическую колбу поместили разные вещества и запустили химическую реакцию. При такой реакции обязательно в колбе появится осадок в виде нерастворимых солей, побочно образовавшихся в результате реакции. Вот эти выпавшие осадки, которые мы называем шлаками, начинают продвигаться по ЖКТ и должны, по идее, удаляться из организма. Но поскольку протяженность ЖКТ составляет несколько десятков метров и притом он отнюдь не прямой, немалое количество шлаков задерживается в изгибах кишечника. В современной пище непременно содержится крахмал, который обладает клеевыми свойствами. Сваренный таким образом естественный клейстер цементирует шлаки, и те цепко приклеиваются в труднопроходимых местах. Поскольку фактически ЖКТ представляет собой непрерывный конвейер, без перерыва загружаемый новыми порциями еды, то со временем шлаков накапливается предостаточно. Они нарушают нормальную проходимость, вызывая запоры или, наоборот, диарею.
Хорошим защитным средством от зашлаковывания организма многие века служили религиозные посты, в особенности православные, отличающиеся от других своей длительностью и строгостью. А простая естественная пища, такая, например, как капуста или морковка, выступает в качестве щетки или скребка, выгребающих шлаки во время поста. Сегодня очень мало людей тщательно соблюдают посты, поэтому так распространены проблемы с нормальной деятельностью ЖКТ.
Знайте, что любую диету по эффективности нельзя сравнить с постом.
Во-первых, потому что во время поста возрастают духовные силы, энергетика организма и как следствие крепчает воля.
Во-вторых, пост – это коллективное действо, с вами всегда единомышленники единоверцы, которые всегда поддержат вас.
А с диетой вы остаетесь один на один. В лучшем случае кто-то из приятелей решит вас поддержать, однако никакого духовного подъема вы не получите во время диеты. Наоборот – можно заполучить депрессию. Вообще, если уж заговорили о диетах, то любая диета вредна. Но об этом следует поговорить отдельно.
