В период голодания у человека изменяется микрофлора кишечника. Гнилостная в результате закисления погибает, но оздоравливается и сохраняется микрофлора кисломолочного брожения (как у здоровых детей). В результате после голодания улучшается синтез микрофлорой кишечника витаминов, аминокислот и других биологически активных веществ, например ферментов, в том числе и незаменимых.
Если при голодании используется урина, повышающая закисляющие свойства в организме и активирующая аутолиз, процесс уничтожения инфекции идет намного лучше.
Во время голодания организм защищает наиболее слабые клетки, расположенные в желудке и кишечнике. Прекращается выделение соляной кислоты, которая слущивает эпителиальные клетки желудка. Эти клетки включают в себя жировые соединения, защищающие их при нехватке пищи. После окончания голодания и перехода на восстановительное питание, в течение первых же 24–48 часов жировые соединения вновь выбрасываются этими клетками в кровоток. Если в это время потреблять жирную пищу, то это приведет к жировому перегрузу крови, печени, остановке желудочно-кишечного тракта и другим плохим последствиям. Поэтому в первые дни возобновления питания жирная пища исключена. Даже сметана, творог сейчас являются «ядовитыми» продуктами.
Организм человека, который регулярно голодает, легко приспосабливается к перепадам температуры и не так страдает от холода.
Усвоение углекислого газа и азота из воздуха. Эндогенное питание
Ученые Эванс, Кребс и др. доказали, что углерод из углекислого газа в клетке преобразуется в углерод органических веществ, а две молекулы кислорода при использовании клеткой углекислого газа дают организму дополнительную энергию.
Качественный и количественный синтез нуклеиновых кислот (из них состоит генетический аппарат клеток), а также аминокислот и других биологически активных веществ, тканей организма человека прямо пропорционально зависит от процесса усвоения клетками растворимого в крови углекислого газа. У молодых людей этот биосинтез более совершенен и, следовательно, качественнее, нежели у пожилых. Наиболее совершенный биосинтез у долгожителей, хуже – у людей, рожденных с дефектным генетическим аппаратом, а также у хронически больных.
При голодании в условиях изменения кислотно-щелочного равновесия в сторону кислой среды клетки человека начинают усиленно усваивать углекислый газ и азот, приближаясь к уровню усвоения этих веществ клетками растений. Это и есть полноценное эндогенное (внутреннее) питание.
