Емкости должны выстоять в течение 40—50 дней. Когда уксус станет прозрачным, процесс брожения закончился. Жидкость еще раз процедить через марлю и разлить по бутылкам.
– При ожирении, чтобы восстановить процессы окисления организма, нужно принимать яблочный уксус ежедневно в одно и то же время, но обязательно до 11 часов утра. В стакане кипяченой воды разбавить 2 ст. ложки яблочного уксуса и выпить медленными глотками. Курс лечения длительный – от двух месяцев (без перерывов) до года с перерывами на 2 недели каждый месяц. Если вы страдаете сильным ожирением 3—4-й степени, то согласуйте длительность приема уксуса со своим врачом.
– Для выведения токсинов в 1/2 стакана холодной кипяченой воды развести 1 ст. ложку яблочного уксуса и добавить 1/2 стакана кислого молока. Все хорошо размешать и выпить. Принимать перед завтраком и перед ужином. Курс лечения – один месяц. Через неделю лечение можно повторить.
– При заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки яблочный уксус можно применять только при нулевой и пониженной кислотности, будь то гастрит или язва вне обострения. Разведите уксус из расчета 1 ст. ложка на 1 стакан воды и пейте мелкими глотками за полчаса до еды 3 раза в день.
– При запоре и для улучшения перистальтики кишечника стакан теплой воды с растворенной в ней 1 ст. ложкой яблочного уксуса принимать утром – сразу, как встали с постели. Завтракать можно не раньше чем через час. Это не только придает бодрость и очищает кишечник, но и способствует улучшению пищеварения.
– При небольшом дисбактериозе, вызванном стрессом или первичным приемом антибиотиков, а также для его профилактики принимать яблочный уксус надо 1 раз в день, утром, натощак, за 15 минут до еды. Курс лечения составляет 3 месяца. Затем следует сделать перерыв на 2 недели, при необходимости лечение можно повторить.
– При среднем дисбактериозе, который вызывает неприятные ощущения в желудке и кишечнике, нерегулярный стул и боли в животе, принимать яблочный уксус надо иначе. Утром выпить стакан разбавленного уксуса за 30 минут до завтрака и вечером – за 30 минут до ужина. Курс лечения 3—4 месяца.
– При заболеваниях суставов приготовить раствор яблочного уксуса из расчета 1 ст. ложка уксуса на стакан воды, добавить 1 ч. ложку светлого меда. Принимать первые 2 месяца по 1 стакану 3 раза в день перед едой. Затем сократить прием до 1 стакана в день утром натощак. Принимать еще месяц.
– Для устранения острой боли в суставах рекомендуется в течение дня каждый час принимать по 1 стакану слабого раствора яблочного уксуса (1 ч. ложка на стакан воды).
