3. Выбирайте способы приготовления блюд, не увеличивающие, а уменьшающие их жирность.
4. Срезайте видимый жир с мяса перед его приготовлением.
5. Сливайте первую, а иногда и вторую порцию бульона при варке мясного супа или щей.
6. Откажитесь от переработанной пищи: колбас, сосисок, сарделек, консервов. Натуральное мясо намного полезнее и вкуснее, если его умело приготовить.
Есть в составе жира и незаменимые жирные кислоты. В науке для их обозначения существует термин – полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Организм человека их не вырабатывает. Отсюда и момент незаменимости. В пище они встречаются в жире рыб, или, говоря проще, в рыбьем жире. Оказалось, что эти жирные кислоты обладают мощным противосклеротическим действием. Суточная норма составляет примерно всего лишь один – три грамма в день. С целью получения необходимого количества омега-3 жирных кислот можно рекомендовать есть больше рыбы. Особенно много этих кислот в жире лососевых и тресковых рыб.
Ну что ж, я не идиот. Я понимаю, что именно мне хотят сказать. Ладно, если уж два этапа я прошел, то у меня безальтернативно идет третий.
Пятница, 1 июня 2007 г.
Идиот! Это совершенно конкретный и очевидный косяк.
Утром в тебе было веса 75,2. Сейчас, после того, как ты позволил себе нажраться на ночь, в тебе 76,3. А как пришел – так вообще 76,8.
Но это не все. Под предлогом жары ты перестал делать физические упражнения. Да, сегодня ты присел сто раз, но это и все твои подвиги. Гантели лежат под кроватью и воняют, как дохлые кошки.
Но я не буду на тебя орать и говорить – «немедленно встать, прекратить херню и делать то, что надо». Потому что от этих криков ты не встанешь и не прекратишь делать херню. Ты внутри себя обидишься и начнешь все делать назло себе.
С другой стороны, у тебя есть одно хорошее свойство. Погоревав и позлившись на себя и на окружающих (а на самом деле на себя – ты наказываешь только себя: вот и сейчас ты считаешь, что «зря потерял время» на разговоры и «заслуживаешь наказания»), ты все-таки собираешься с духом и продолжаешь потихоньку-полегоньку делать то, что нужно делать.
Поэтому – просто подождем.
Суббота, 2 июня 2007 г.
Та- а-а-а-ак. Ну что ж, поздравляем, ты столкнулся с действительно серьезной проблемой: возвращением в прошлое состояние. «Как на резиночке оттянуло».
Что тут сложилось. Во-первых, внешние вещи. Газета давно не делалась, товарищи замыслили какую-то «объединенную редакцию», от идеи пахнет палено волосней. Т. хмур и нелюбезен (впрочем, с кем он любезен? молчи и набирай очки).
