Реки, стекающие с плато по тектоническим разломам, заканчивают бег в Северном Ледовитом океане. Почти на каждом водотоке есть водопад. На плоской поверхности водоразделов летом собирается много воды, и она стекает в долины тысячами водопадов, а зимой превращается в гигантские ледяные стены. Наиболее интересные водопады находятся в труднодоступной восточной части плато. Так на реке Канда расположен один из самых высоких в России водопадов (108 м).
Одно из самых ярких, уникальных явлений в животном мире заповедника – массовые сезонные миграции значительной части таймырской популяции диких северных оленей. Таймырская популяция насчитывает около 600 тыс. особей. Существенная часть ее ареала – плато Путорана, где проходят миграционные пути почти всей популяции (480–500 тыс. оленей).
Летом, спасаясь от гнуса, стада оленей откочевывают в тундру, поближе к Северному Ледовитому океану. В конце августа начинается миграция оленей на юг, в Эвенкию. За оленями следуют волки, росомахи, песцы. В 1975 г. на Таймыр из Канады и Северной Америки завезены овцебыки, когда-то обитавшие и на Таймырском полуострове. К настоящему времени эти животные прекрасно адаптировались в Путоранском заповеднике. Их количество выросло настолько, что часть животных передали в Республику Саха (Якутия).
Снежный баран – уникальный представитель животного мира плато. Сохранилось всего 1,6 тыс. экземпляров в бассейне рек Аян и Хибарба. Этот эндемик Таймыра занесен в Красную книгу. Бурого медведя можно увидеть не только в долинах рек, но и мышкующим в горных зонах арктической пустыни. Здесь обитают лоси, зайцы, лисицы, белки, горностай, соболь, лемминг. Из птиц в зонах тундры и лесотундры водятся гуси, различные виды уток. В озерах хорошо ловится хариус, голец, кумжа, сиг. В нижнем течении горных рек встречается пелядь, муксун, еще ниже – чир, налим, окунь, щука, ряпушка. Рыбалка в тех краях превращается в монотонное доставание рыбы. А грибы – размером с тарелку.
Многое из того, что есть на плато, не встретишь больше нигде. Редкие виды деревьев – смородина Печальная, береза извилистая, причудливой формы лиственницы, стелющиеся по земле или напоминающие кронами развевающиеся на ветру флаги.
На плато Путорана нет ни поселений, ни даже следов древних жилищ, люди жили лишь внизу, в долинах рек. Хотя сверху есть и зверь, и рыба, и птица, и ягода, но… не прокормиться тут ни охотой, ни рыболовством. Когда начинается пурга, олени уходят, рыба прячется подо льдом, медведи залегают в берлоги.
