Нет, видимо, следы прежнего состояния надо искать не в разуме современного человека, а в его организме. В пользу того, что основу нашего питания должна составлять растительная пища, говорит различное строение желудочно-кишечного тракта у человека и явного мясоеда — хищника.
У людей:
1. Система зубов человека, снабженная слаборазвитыми резцами, плохо приспособлена для разрывания мяса, а сочленения нижней челюсти дают возможность совершать ею жевательные движения, как у травоядных.
2. Слюна человека выделяется обильно и служит главным образом для расщепления крахмала. Реакция слюны в основном слабощелочная.
3. Длина кишечника человека в 10–13 раз превышает длину тела: расщепление растительной клетчатки происходит в развитом толстом кишечнике.
4. Женское молоко содержит много лактозы — молочного сахара и сравнительно мало белков и жиров.
У хищников:
1. Сильные резцы прекрасно приспособлены к разрыванию мяса, а сочленения нижней челюсти не позволяют делать жевательных движений.
2. Слюна выделяется скудно и служит преимущественно для смачивания и более легкого проглатывания пищи. Реакция слюны в основном кислотная.
3. Длина кишечника только в 3–6 раз превышает длину тела, толстый кишечник не развит, аппендикс отсутствует.
4. Молоко самки содержит много белков и жиров и почти не содержит лактозы.
Наверное, этих фактов достаточно для того, чтобы сделать правильное заключение: до грехопадения люди были вегетарианцами. Великий толкователь Торы — Раши так говорил об этом: «Человек и все остальные живые существа были равны в том отношении, что пища их должна была быть только растительного происхождения».
/31/ И увидел Бог, что он создал, и вот, хорошо весьма. И был вечер, и было утро: день шестой.
Интересный день, интересный стих Торы. Впервые после описания творения, нет слов: «И увидел Бог, что это хорошо». А ведь Тора говорит здесь о создании венца творения — о создании человека! И только оценив все сотворенное Им, в том числе и человека, Бог произносит не обычное — хорошо, а «…и вот, хорошо весьма».
Почему же не сказано отдельно о сотворении человека, что «это хорошо»? Р. Ицхак Абарбанель так освещает это место: «Дело в том, что человек — каким бы хорошим он ни был — не имеет права оставаться неизменным: он обязан стремиться к достижению еще более высокого совершенства, реализуя потенциал, данный ему Всевышним». О многом, разъясняющем суть этого потенциала, мы уже говорили, но не обо всем…
