Пья'ный лес, лес с изогнутыми и наклоненными (в одну или в разные стороны) стволами деревьев, что обусловлено деформациями грунта во время их роста. Наибольшей известностью пользуются участки П. л. в районах оползней (например, по правобережью среднего течения Волги, на Черноморском побережье Кавказа, Южном берегу Крыма). П. л. встречается также в областях развития термокарста (особенно в Якутии) и в карстовых районах со свежими просадками, провалами и оседаниями грунта.
Пья'ный хлеб, хлеб из пшеничной муки (а также ржаной, ячменной и овсяной), полученной из зерна, пораженного некоторыми видами патогенных грибов из рода фузариум, главным образом Fusarium graminearum (см. Фузариозы). При поедании П. х. у человека может развиться алейкия алиментарно-токсическая, а у животных — отравление.
Пья'тра-Нямц (Piatra Neamţ), город в Восточной Румынии, на р. Бистрица. Административный центр уезда Нямц. 63,7 тыс. жит. (1973). Целлюлозно-бумажная, деревообрабатывающая, текстильная, главным образом шерстяная, пищевая промышленность. Близ города — комбинат азотных удобрений.
Пья'тра-Ро'шие (Piatra Roşie), дакийская крепость 1 в. до н. э. — нач. 2 в. н. э., расположенная на вершине холма в Орэштие (уезд Хунедоара, Румыния). Входила в систему оборонительных сооружений, созданных при вожде даков Беребисте. П.-Р. разрушена римлянами во время 2-й кампании против даков (105—106). Холм, на котором располагалась крепость, был дополнительно укреплен сторожевыми башнями-жилищами, каменной стеной и валом. Внутри крепости находились жилища, амбары, святилища. Археологические исследования руин ведутся с 1949 (румынский археолог К. Дайковичиу).
Лит.: Daicoviciu С., Cetatea dacica de la Piatra Rosie. Monografie archeologica, Buc., 1954 (Editura Academiei republicii populare Romine).
Пья'цца-Армери'на (Piazza Armerina), населённый пункт к Ю. от г. Энна, на острове Сицилия. Сохранились памятники средневековой архитектуры (в т. ч. кафедральный собор). Раскопками (с 1929 и особенно в 30-х гг. 20 в.) в 6 км от П.-А. открыты остатки богатой виллы 3—4 вв. н. э. с парадными помещениями, украшенными колоннадами, с термами и т.п. Замечательны многоцветные мозаики: цирковые ристания, охотничьи и мифологические сцены. Наибольший расцвет относится ко времени императоров Максимиана и Диоклетиана.
Лит.: Gentili G. V., La villa imperiale di Piazza Armerina, 4 ed., [Roma], 1959.
