Большая Советская Энциклопедия (ЗИ) | страница 27
Зимовник (пчеловодч.)
Зимо'вник, омшаник, помещение для содержания пчелиных семей зимой. Различают З. подземные, полуподземные и надземные. Для устройства подземных и полуподземных З. Выбирают сухие возвышенные места, чтобы пол З. был выше уровня грунтовых вод не менее чем на 1 м. З. в СССР строят по типовым проектам (на 100, 150, 250, 300, 500, 800 пчелиных семей) или по индивидуальным проектам, выполняемым местными проектными организациями. Ульи в З. устанавливают в 3 яруса на стеллажах, располагаемых рядами с проходами между ними. З. не отапливаются (тепло выделяют в процессе жизнедеятельности пчелы), оборудуются приточно-вытяжной вентиляцией. Для защиты от дневного света при осмотре семей пользуются фонарём с красным светофильтром. Оптимальная температура в З. 0—2°С (не выше 4°С), влажность 75—85%. См. Зимовка пчёл.
Зимовник (раст. сем. лилейных)
Зимо'вник, род растений семейства лилейных; то же, что безвременник.
Зимовники
Зимовники', посёлок городского типа, центр Зимовниковского района Ростовской области РСФСР. Расположен в 295 км к В. От Ростова-на-Дону, на р. Малая Куберле (бассейн Дона). Ж.-д. станция на линии Волгоград — Тихорецкая. 15 тыс. жителей (1970). Птицекомбинат, маслозавод, асфальтобетонный завод, элеватор.
Зимогеновые гранулы
Зимоге'новые гра'нулы, зимогенные гранулы, округлые образования диаметром 0,5—1,5 мкм в клетках слюнной, околоушной, поджелудочной и желудочных желёз у позвоночных животных и человека, содержащие зимогены, или проферменты. З. г. синтезируются в цитоплазме железистых клеток и по каналам эндоплазматической сети перемещаются в Гольджи комплекс, где обезвоживаются, окружаются мембраной и в виде гранул отделяются от системы каналов. Свободные З. г. перемещаются в примыкающую к протоку железы часть клетки. По мере их продвижения может происходить дальнейшее концентрирование секрета. Время формирования зрелой З. г. составляет в поджелудочной железе около 50 мин. При выделении секрета мембрана З. г. Соприкасается с плазматической мембраной (клеточной оболочкой); в месте контакта образуется отверстие, и секрет попадает в проток железы.
Зимогены
Зимоге'ны (от греч. zýme — закваска и... genes — рождающий, рожденный), непосредственные предшественники ферментов (энзимов), их неактивная форма; то же, что проферменты.
Зимогорье
Зимого'рье, город (с 1961) в Славяносербском районе Ворошиловградской область УССР, на р. Лугань (приток Северского Донца). Ж.-д. ст. на линии Красный Лиман —Родаково. 14,9 тыс. жителей (1970). Добыча каменного угля. Кирпичный завод, обогатительная фабрика.