Кальций - ионы здоровья | страница 10



Анализы показали, что показатель содержания кальция в питьевой воде города Нага (префектура Окинава) самый высокий не только в Японии, но и в мире. По мнению профессора Кобаяси, именно карбонат кальция, содержащийся в питьевой воде, способствует нейтрализации излишней кислотности организма, которая является результатом употребления алкоголя, никотина, соли, сахара, мясных и молочных продуктов, рыбы, а также стрессов. Он же укрепляет костные структуры, предохраняя их от артрита и остеопороза.

Исследования Кобаяси подвигнули несколько маленьких фирм выпустить биодобавку на основе коралла с острова Санги и в аннотации сделать упор на содержание в нем кальция в наиболее усвояемом виде. Так как кальций для жителей Японии жизненно важен (в Японии уровень сердечно-соудистых заболеваний в несколько раз превышает аналогичный в странах Европы и в этом винят кальций, вернее, его нехватку), то биодобавка имела успех, но за пределы страны не выходила, хотя японцы знали ее уже более 30 лет. Сенсационному успеху кораллового кальция способствовали, как всегда, иностранцы. Но что удивительно, на сей раз застрельщиками выступали не американцы, а европейцы, вернее, скандинавы.

О западной предприимчивости и находчивости

А дело было так (по легенде кампании, продвигающей коралловый кальций). Стивен Эрикссон, преподаватель английского языка, женат на японке и уже давно проживает с семьей в Японии. Он обратил внимание на то, что многие японцы, прежде чем пить что-либо: чай, кофе, воду, компот, виски, сакэ, опускают в свои стаканы бумажные пакетики с песком кораллового кальция. При этом они утверждали, что в этих простейших действиях скрывается большой смысл и что это обеспечивает им хорошее здоровье.

Стивена это заинтересовало и он написал об этом своему отцу, шведскому предпринимателю Рольфу Эрикссону. Поначалу старший Эрикссон не обратил на его сообщение внимания. Стивен выслал отцу переводы научных публикаций из японской периодики, посвященные этой проблеме.

В 1990 году Рольф Эрикссон все же приехал в Японию, чтобы лично во всем разобраться. Являясь убежденным сторонником здорового образа жизни, а, кроме того, еще и филантропом, он, разумеется, не мог не заинтересоваться коралловым кальцием. Приехав в Японию и изучив этот вопрос, он понял, что, помимо удивительного открытия, коралловый кальций содержит в себе еще и уникальный коммерческий потенциал. После долгих переговоров Рольф Эрикссон сумел получить право на торговлю коралловым кальцием за пределами Японии.