Довольно часто бывает, что предмета с запахом, который можно было бы дать понюхать собаке, нет, тогда к поиску привлекают собак, специально обученных обследовать территорию. Они нюхают воздух (то есть ищут не какой-то конкретный запах, а проверяют все запахи, которые в нем присутствуют), чтобы определить, не пахнет ли человеком. Чаще всего их используют в малонаселенной местности, чтобы найти человека, прячущегося в доме или другом замкнутом пространстве.
Некоторые собаки службы SAR обучены искать выживших под обломками и завалами после оползней или землетрясений. В данном случае собака ищет не конкретного человека, как происходит, когда она идет по следу, а ловит любой человеческий запах. Такие поисковые собаки работают при сходе лавин, обрушении зданий, крушении поездов и авиакатастрофах.
Собак учат искать не только живых или раненых людей, но и их тела, причем и свежие, и старые трупы. Некоторых собак привлекают к участию в археологических раскопках, чтобы они помогали определять, где расположены древние могилы, а полицейские используют их, чтобы найти тела недавно умерших людей или собрать все останки на той или иной территории. Есть собаки, обученные искать утопленников. Эта область применения поисковых собак переживает бурный рост. В настоящее время во всем мире идет разработка новых методов обучения.
Эта область рассматривается как особое направление деятельности SAR. Собаку можно научить привлекать внимание кинолога (лаем, стойкой или касанием лапой) к наличию вещества, на которое производится проверка. Собаку обучают поиску различных веществ, например наркотиков, сельскохозяйственной продукции (на таможнях и пограничных пунктах) и практически всего остального: пороха (при поиске оружия), бомб, горючих материалов, продуктов питания и даже денег. Собак, натренированных на поиск наркотиков, учат обыскивать здания, машины и багаж в поисках запаха, который поможет арестовать контрабандиста. Их можно обучить определять по запаху несколько видов наркотиков, причем вопреки всем уловкам контрабандистов. Случалось, что собаки выявляли наркотики, спрятанные в бензине, гниющей пище и провонявшем масле. Их можно научить отличать большие количества наркотика от малых доз. Некоторых собак тренируют даже на проверку проходящего транспорта. Если одна из машин кажется собаке подозрительной, ее остановят и обыщут позже, без непосредственного участия собаки с кинологом.
