Диета Южного пляжа | страница 77
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1-2 турецких рулетика (стр. 179)
2 ст. л. соуса с кинзой (стр. 179)
Обед
Гаспаччо (стр. 149)
Мясное филе-гриль (без хлеба)
Овощной салат (смесь зелени, огурцов, зеленого перца, спелых помидоров)
Оливковое масло и уксус по вкусу
Полдник
Сырные шарики
Ужин
Куриные грудки с имбирем (стр. 152)
Бланшированный зеленый горошек
Восточный салат из капусты (стр. 177)
Десерт
Миндальный крем из сыра рикотта (стр. 181)
Раздел V.8 День 12
Завтрак
180 г овощного сока
Брокколи и запеченная ветчина
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1 кусочек нежирного сыра
Обед
Салат из цыпленка с фисташками (стр. 141)
Полдник
Сырные шарики
Ужин
Лосось в огуречно-укропном coyce (стр. 161)
Салат из зеленых соевых бобов (стр. 176)
Жареные помидоры (стр. 173)
Бланшированная брокколи
Десерт
Крем из сыра рикотта с цедрой лимона (стр. 180)
Раздел V.9 День 13
Завтрак
Яичница с нежирным беконом
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
Сельдерей с 1 кусочком нежирного сыра
Обед
Салат из лососины (оставшейся после дня 12)
Оливковое масло и уксус по вкусу
Полдник
Пюре гороховое со свежими овощами (стр. 178)
Ужин
Жареный бифштекс в томатном соусе (стр. 159)
Десерт
Кофейный крем из сыра рикотта (стр. 182)
Раздел V.10 День 14
Завтрак
Отварные овощи
Голландский соус (стр. 136)
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1-2 турецких рулетика (стр. 179)
2 ст. л. соуса с кинзой (стр. 179)
Обед
Творог и овощи с соусом из красного перца
Полдник
Пюре гороховое со свежими овощами (стр. 178).
Ужин
Грудка цыпленка с овощами на гриле
Десерт
Желатиновый десерт без сахара с 1 ст. л. обезжиренных взбитых сливок или заварного крема с сахаром по вкусу
(i) Предлагаем использовать эти продукты
МЯСО
Нежирные части:
Филе
Вырезка
Край
Курица
Бекон из индейки (2 кусочка в день)
Грудка индейки и курицы
Любая рыба и моллюски
Вареная
Нежирный бекон
Вырезка
Отбивная
Котлета
Только с низким содержанием жира
Американский
Чеддер
Творог нежирный
Нежирные сорта домашнего сыра (1-2% или обезжиренный)
Фета
Моцарелла
Пармезан
Проволоне
Рикотта
Стринг
Ореховое масло, 1 ч. л.
Арахис, 20 шт. маленьких
Орех-пекан, половинки, 15
Фисташки, 30
Потребление яиц не ограничивается, если только не запрещено врачом. Можно также есть яичные белки и заменители яиц.