Подготовкой к празднику занимались женщины. Что они покупали и как планиро-вали встречу Нового года, никто из мужчин не знал, да и не особенно интересовался. Не мужское это дело.. Женщины сами знают, что делать. Да и какая разница, как все это про-изойдет? Что – первая встреча Нового года? Конечно же – нет. Ну, и чего тогда голову ло-мать? Единственно стоящая проблема, которая в то время не могла не коснуться мужчин – это приобретения продуктов и спиртного на праздник. Найти и то, и другое в то время бы-ло не просто. Очень даже не просто. Но у Марины в заводском продмаге, что располагался на территории завода, работала хорошая подруга. Еще со школьных времен. Вместе за од-ной партой просидели последние три года.
Ведь Марина родилась и выросла в "Подлипках". Здесь и институт закончила. Филиал МЭИ был при заводе. А выпускники филиала все распределялись на завод. Только подру-га после школы в торговлю подалась. У нее мать всю жизнь на заводе в магазине прорабо-тала. И никогда не жалела. В дефиците просто купалась. Будь то продукты, будь – промто-вары. И сыта была всегда, и одета, и деньги в кармане никогда не переводились. И дочь пошла по ее стопам. Там же на заводе стала в магазине работать. Не просто ее туда было устроить. Очень даже – не просто. В эпоху всеобщего дефицита и километровых очередей в магазинах, пристроиться к торговле было почти что счастьем. По великому блату туда устраивались. И посторонних туда не брали.
Только дети и жены своих заводских началь-ников. Вот мама и пропихнула на зависть одноклассникам свою ненаглядную доченьку в заводской магазин.. И не прогадала…
Подруга пообещала помощь. У них в магазине уже начала появляться американская продовольственная гуманитарная помощь Знаменитые американские "окорочка", так на-зываемые, "ножки Буша". Совершенно еще незнакомая для России продукция. Не вся ку-рица целиком, как у нас привыкли, а только лишь ее ножки. Положил на "протвинь", по-лил сверху растительным маслом, залил на треть водой, посыпал сверху специями, если они есть и в духовку на часочек. Переворачивая через каждые минут двадцать. Аромат по кухне пойдет – закачаешься. А есть потом их лучше всего с гарниром, с картошечкой. Ва-реной, жареной или пюре. Ну, с макаронами или с рисом Просто объедение получается..
За уши не оттащишь. Даже если захочешь – не получится.. .. Подруга не обманула, помогла. Марина с Юлией купили у нее целую упаковку "око-рочков", несколько банок консервированной ветчины; тушку, без головы и хвоста, копче-ного палтуса, несколько каталок сырокопченой московской колбасы и финского сервела-та, головку голландского сыра и еще там овощей, фруктов и всякой дребедени по мело-чам. Ну, а спиртное, шампанское, водку и винца для сервиса они купили в городе. На тер- территории завода спиртное официально не продавалось. Да и вынести спиртное с завода было непросто. На проходной стояли турникеты с номерными, невыносимыми с террито-рии пропусками. Сумки проносить не разрешалось. Только прозрачные пакеты. И они при выходи тщательно проверялись. А на вывоз упаковки "окорочков" пришлось даже оформ-лять спецпропуск. Но ничего, хлопоты эти были все-таки приятными. Могли бы и вообще ни с чем остаться. Как многие другие их коллеги на заводе…
