Все о ликерах | страница 34



МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Малиновый ликер не только чрезвычайно ароматен и вкусен, но и очень полезен. Он просто незаменим при лечении и профилактике простудных заболеваний.

Ничто так не помогает при простуде, как горячий чай или настой из мяты, липы или тысячелистника, чабреца, зверобоя с двумя чайными ложками малинового ликера. Слегка подогретая рюмка малинового ликера перед сном способна воздействовать на организм как жаропонижающее и потогонное средство, особенно если перед этим вы выпили настой из трав с ликером. Малиновый ликер будет способствовать прогреванию и успокаивающе подействует на организм.

Малиновый ликер содержит прежде всего такие вещества, как органические кислоты, каротин, витамин С, фенольные соединения, фитострины. Поэтому при простудных заболеваниях имеющийся в ликере витамин С способствует повышению иммунитета, а органические кислоты и прочие вещества помогут в борьбе с вирусом при простудном заболевании.

И хотя малиновый ликер сладкий, не стоит опасаться, что он повысит уровень сахара в крови — малина понижает этот уровень, а качественный ликер прекрасно сохраняет это удивительное свойство полезной и вкусной ягоды. Так что им можно без опасений лечиться и в том случае, если вы боретесь с лишним весом.

В том случае, если у вас ангина или стоматит, необходимо полоскать рот или горло подготовленным раствором с малиновым ликером. При ангине для этого залейте 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных листьев малины и 1 ч. л. ягод малины. Через 30 минут добавьте в теплый раствор 1 ст. л. малинового ликера, тщательно размешайте и полощите горло каждые полтора-два часа.

При стоматите залейте таким же количеством кипятка 1 ст. л. листьев малины, а через двадцать минут добавьте 1 ч. л. малинового ликера. Поставьте смесь настаиваться еще на 10 минут, после чего теплым раствором полощите рот каждые 30 минут.

Очень эффективен малиновый ликер при лечении некоторых желудочно-кишечных заболеваний. Если вы будете три раза в неделю пить отвар из некоторых трав с малиновым ликером, то очень скоро сможете избавиться от гастрита. Для этого возьмите 1 ст. л. листьев малины, 1 ч. л. тысячелистника и 1 ч. л. зверобоя. Все эти измельченные травы залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте 25 минут. После этого процедите и в подготовленный настой добавьте 2 ч. л. малинового ликера. Размешайте и выпейте половину теплого настоя с ликером перед сном. В день, когда вы будете пить настой, желательно ограничиться легким ужином, съеденным не позднее чем за три часа до принятия настоя. Оставшуюся половину выпейте утром, натощак. Завтракать после этого можно не ранее чем через тридцать минут.