Все о белом вине | страница 19



При заболеваниях почек полезны курсы лечения подогретым крепким вином. На протяжении 10 дней выпивайте по утрам перед едой по 0,5 стакана теплого белого вина. Днем запивайте подогретым вином второе блюдо, а третью порцию выпивайте сразу же после ужина.

По истечении 10 дней 3 дня воздерживайтесь от употребления вина, а затем начинайте вторую часть курса. Через 10 дней — еще один перерыв и последняя, третья часть лечебного винопития.

Курс лучше провести в апреле или октябре.

Заболевания мочевого пузыря также предполагают возможность лечения белым вином. Для курса лечения следует приобрести некрепкое вино и сбор трав для заваривания при заболеваниях мочевого пузыря (цистит).

Сочетание этих препаратов в определенной пропорции и приведет к достижению необходимого лечебного эффекта.

Для отвара ст. л. сухой травы заварите стаканом кипятка. Настаивайте 3 часа.

Начинайте курс лечения с употребления белого вина и отвара трав в пропорции: 13 — с 2 ст. л. состава, выпивая их 3 раза в день после еды. Через 5 дней увеличьте прием до 3 ст. л. и принимайте их в течение следующих 5 дней. Наконец, последние 5 дней принимайте по 4 ст. л. смеси белого вина и отвара трав.

Проводите лечение в феврале-марте.

Помимо заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей системы, вино можно использовать и для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Так, широко известно, что вино в небольших количествах благоприятно влияет на состояние сердечной мышцы, сосудов и артерий, а также на тонус митрального клапана.

Игристые вина способствуют вентиляции легких, возбуждают дыхательные центры. Их применяют при лечении болезней нервной системы.

При гриппе и пневмонии используют лечебные свойства горячего сладкого белого вина.

При туберкулезе энотерапевты прописывают крепкое вино, так как в нем содержатся танин, минеральные соли, глицерин, биоактивные вещества.

Для лечения и поддержания сердечной мышцы при заболеваниях кардиосклерозом различной этиологии следует принимать белое вино следующим образом: выпивайте по трети стакана некрепкого вина перед обедом и ужином в течение 10 дней, затем 10 дней — перерыв и снова 10 дней приема по 0,5 стакана перед обедом и ужином.

Хорошо, если во время лечения включите в рацион как можно больше зелени и овощей, следовательно, результат будет заметен, если проведете курс лечебного винопития летом или осенью, когда эти продукты наиболее доступны.

Если кардиосклероз вызван дистрофией миокарда (сердечной мышцы), возникшей из-за перенесенных в детстве или юности осложнений после простудных заболеваний, следует особое внимание обратить на поддержание в норме иммунной системы, в чем также поможет винолечение.