Гончие | страница 61
Кости животных – важная часть рациона любой охотничьей собаки. В них содержится много ценных питательных веществ (кальций, клейковина и белки), которые необходимы для развития и роста гончих. Из сырых костей предпочтительнее всего говяжьи.
Мясной фарш из рациона собак не исключается, однако он не так хорошо усваивается организмом, как сырое скобленое мясо, поэтому потребление фарша желательно ограничивать.
Кровь убойных животных считается очень полезным продуктом в рационе как щенка, так и взрослой собаки, поскольку содержит более 20% белков, прекрасно усвояемых. Более того, в крови отмечено высокое содержание аминокислот, что позволяет отнести ее к разряду полноценных питательных продуктов.
Если кровь свежая, т.е. получена в первые несколько часов после забоя скота, ее дают собаке в сыром виде. Такая кровь обладает еще и хорошим противомикробным действием. Если же кровь получена спустя несколько часов после убоя, то перед скармливанием ее проваривают и остужают. Свиная кровь должна скармливаться только в вареном виде. При составлении рациона собак нужно учитывать, что перекармливание кровью приводит к белковому отравлению.
Следует помнить, что собаки – это хищные животные, поэтому мясо должно быть основным и ежедневным компонентом их рациона.
Рыбу гончим рекомендуется давать осторожно, т. К. В ней имеются вредные для собак вещества
Источником животного белка является и рыба, морская и речная. Рыба по наличию полезных веществ ничем не уступает мясу. Причем химический состав рыбы даже разнообразнее, чем мяса. В рыбе содержится до 20% белков, 20-30% жиров, 1,2% минеральных солей, в том числе калия, фосфора и железа. Морская рыба содержит много йода и фтора. Однако включать ее в рацион собаки следует с большой осторожностью, т. к., кроме полезных, в ней имеются и некоторые вредные для собаки вещества.
Рекомендуется не сочетать рыбу с мясом, а заменять ею мясные продукты, чередуя рыбные дни с мясными. Нужно помнить, что слишком частое кормление рыбой приводит к расщеплению накопившихся в организме витаминов группы В и, следовательно, к их дефициту.
Морская рыба скармливается собаке в сыром или отварном виде. Прежде чем дать рыбу питомцу, обязательно удаляют из нее все кости. Что касается речной рыбы, то ее всегда предварительно отваривают, поскольку она нередко бывает заражена личинками глистов.
Яйца содержат микроэлементы (йод, кобальт, медь, в небольшом количестве хлорид натрия) и пуриновые вещества. Наличие в яйцах серосодержащих аминокислот и лецитина хорошо влияет на состояние шерстного покрова животных. Но несмотря на то, что яйца очень полезны для здоровья собаки, ими не следует злоупотреблять. Животному достаточно давать 1 яйцо каждые 6-7 дней, при этом следует знать, что желток усваивается лучше белка.
