Стражница Славтушэни | страница 30
- И откуда же такие познания?
- У меня папа военный в отставке, - говоря это, она опустила пакетики с рисом в кастрюлю с водой и стала нарезать лук и морковь на маленькой походной досочке.
- В каком звании?
- Прапорщик, а что?
- Нет, ничего, просто спросил... Попей кофе сначала, Тата, - и Алексей подал ей чашку с ароматным напитком, - я, правда, сахар не положил. Правильно?
- Правильно,- она улыбнулась и взяла чашку из его рук. – Спасибо.
В это время к столу подошёл Юра.
- Доброе утро, - нарочито бодрым голосом сказал он.- Не помешаю?
- Чему? – удивлённо вскинул брови Алексей.
- Дружеской обстановке. А ты кофе всем наливаешь? - Юра сверлил Алексея глазами.
- Конечно. Могу тебе налить, хочешь?
- Сделай одолжение.
В то время как мужчины вели этот, казалось, ничего не значащий диалог, Таня на сковороду высыпала нарезанные овощи и стала резать охотничьи колбаски. Алексей положил две ложки растворимого кофе в большую чашку, сахар, залил кипятком и подал Юре.
В это время появился Коля.
- Ооо, время пить кофе! Всем доброго утречка! - Как всегда весело произнёс он.
- Кофе? – спросил Алексей.
- Да! И вот колбаску охотничью можно?
- Бери, если хочешь, только завтрак будет скоро готов, - сказала Таня.
- А что у нас на завтрак? Спасибо, - это он сказал Алексею, который подал ему кружку с кофе.
- Вот смотри, колбаски с овощами уже жарятся, сейчас туда шампиньоны, - с этими словами Таня высыпала на сковороду порезеные грибы, - а потом рис.
Она аккуратно ложкой достала из кастрюли пакетик с рисом, вскрыла его и высыпала рис на сковороду, в которой жарилась ароматная смесь, затем следующий пакетик и так до тех пор, пока сковорода не стало полной.
- Сейчас рис буквально пять минут потомиться, пропитается ароматом и всё, можно завтракать.
- Это почти, как плов, только вместо мяса колбаски, да? – спросил Коля и шумно вдохнул в себя воздух. - Ооо! - Шутя, простонал он, и закатил глаза. - Это божественный запах! Слушай, Таня, ты так готовишь классно, тебе точно надо свой ресторан открыть.
- Уже.
- Что – уже?
- Уже открыла. Только у меня не совсем ресторан, а так... ресторанчик.
- Да? И где он находится?- оживился Алексей.
- На Правды, недалеко от Пяти Углов.
- А, что, в гости хочешь зайти? - Окрысился сразу Юра. Он был у Тани в ресторане. Ему очень понравились и обстановка, и кухня, и обслуживание.
- Очень хочу. Пригласишь, Тата?
- Да, да, обязательно зайдёт. И с женой, и с тёщей, - быстро сказал Коля, который почувствовал электричество в воздухе.