Хлеборез, который принял огонь на себя
Так сложилось, что я был единственным поваром – солдатом срочной службы в воинской части. Должность эта уважаемая и почётная. Было еще три поварихи, но они были из числа гражданских лиц.
Когда была не моя смена, работал хлеборезом. Не менее уважаемая должность. В обязанности хлебореза входили: приемка хлеба от поставщика, нарезка хлеба на завтрак, обед и ужин, подготовка и раздача пайков масла, раздача хлеба контрактникам, прапорщикам и офицерам.
К концу службы я слегка расслабился и поплатился за это сполна.
В столовой было два входа-выхода. Один – основной, куда приходили вкушать армейские вкусности солдаты, и служебный, куда вход был доступен только поварам, наряду по кухне и офицерам. Когда не было приема пищи, основной вход был закрыт. Ничто не предвещало надвигающегося торнадо.
В тот день я был хлеборезом. Прошёл завтрак, солдаты находились на разводе, наряд убирался на кухне. После того, как кухня была убрана, наряд принимался за уборку хлеборезки.
Поставщиков хлеба ждали через два часа. У меня в запасе было время, чтобы переодеться, немного отдохнуть (как же без этого), дождаться, когда наряд примется убирать хлеборезку, а после этого готовить хлеб к обеду.
Снял сапоги, надел тапочки. Так как пол был холодный, решил утеплиться носками. Мама купила мне хорошие тёплые гольфы. Можно было до колен их натянуть. Как сейчас помню: черные, а сверху белая полоска, на которой написано заглавными черными буквами «HERO»
Ну, герой, по-нашему. Надел носки, снял китель. Понял, что прохладно – нужно ещё и пуловер надеть. Пуловер, он же безрукавка, тоже был шикарный. Сшитый вручную, теплый, коричневого цвета. Надел пуловер на нательную рубашку.
Понял, что не хватает музыки. У меня был чёрный верный друг –видавший виды, переживший несколько смертей двухкассетный магнитофон. Переходящий вымпел хлеборезки. По идее, в двухкассетнике можно было использовать две кассеты. В моём конкретном случае работать могла только одна кассета (зато какая – «Любэ»). Да и то, только если карандаш подставить. «Да стая, я старик…» – захрипел мой музыкальный друг.
Был у меня и лежак. Какой же без него отдых? Лежаком для меня служили две скамейки и бушлат, он же был подушкой солдата.
А какая книга у меня была! Рай бодибилдера: Джо Вейдер «Система строительства тела». Такая здоровенная книженция, фактически альбом. В свободное время мы занимались в казарме в созданной руками бойцов качалке. Я прилег, устроился поудобней, взял книгу и ушел в мир культуризма…
