Адлеровские записки, или В поисках леса | страница 15
На память об этом месте я взяла две огромные сосновые шишки, несколько отшлифованных водой осколков ракушки и странного вида камень, по форме своей напоминающий позвонок. Внутренняя часть камня – ярко-оранжевого цвета и поблёскивает, а внешняя – тёмная, по цвету и характеру расположения напоминает водоросли нори.
Здесь же опять купили хачапури и мандариновый сок, в этот раз наша трапеза удалась. Дуэт слоёного теста и солоноватого, пахнущего коровьем молоком горячего сыра мне запомнится надолго. Отдельное слово нужно сказать о соке. Сам по себе настоящий мандариновый сок мы пили впервые, к слову, маменька даже не узнала этот новогодний фрукт. Ощущения – незабываемые. Сок сам по себе и не кислый, и не сладкий, в нём эти две крайности находились в изумительном балансе.
На территории кафе Пицунды стояла клетка с хищной птицей. Вид у неё был удручающий: спутанные, лохматые перья на шее, а на плече подсохшая рана.
«Вскормлённый в неволе орёл молодой», – пришла мне на ум пушкинская строка. Птицу-дитя природы отняли у небес.
Продолжаю тему птиц… в раздевалке, находящейся высоко над морем, летали ласточки, три или четыре пташки сидело под крышей и каждая напротив гнезда. К слову, в том гостевом доме, где мы остановились, на соседнем балконе, в месте, где должна крепиться люстра, ласточки свили гнездо. Сестра хозяина дома просила его снять, но Э. ответил ей следующее: «Я не буду снимать. Ты хочешь, чтобы меня мать прокляла? Нет. Осень придёт, я дам тебе стремянку – снимешь сама».
После купания в море, мы поехали в горы. По дороге к небесам нам встретилось большое количество коров, которые по-хозяйски бродили, лазали в кустах.
Первая «горная остановка» – пасека, здесь нам рассказали о сборе, целебных свойствах мёда и других продуктов, произведённых пчёлами (маточное молочко, прополис, забрус). Гид-пасечник рассказывал о своём ремесле экспрессивно и несколько нагло, подкрепляя свои слова громким стуком, нет, грохотом горшков с мёдом о стол. Он же потом давал дегустировать мёд, сначала цветочный, а затем мёд диких пчёл. Делал это пасечник необычно – наносил капельку мёда на руку. А дальше с этой золотой каплей нужно делать следующее: берёшь и, что медведь, слизываешь. Мёд жёг кожу. Настоящий.
В итоге мы купили два маленьких горшочка мёда диких пчёл по 500 рублей.
Дорога шла сквозь лес и вдоль бурной горной реки. Голубая, почти бирюзовая, вода с шипением бросалась на камни, пенилась, фыркала, закручивалась в водовороте и мчалась вниз. Экскурсовод сообщила, что здесь эту реку называют Бешеной. Не зря, видимо.