В Швейцарии говорят на разных языках в зависимости от местности. Национальные и официальные языки Швейцарской Конфедерации – немецкий, французский, итальянский и – внимание! – ретороманский. Да, такой язык тоже существует. Если в других местах Швейцарии я старалась практиковать свой немецкий и итальянский, то в Грюйере они совсем не пригодились. Здесь активно используется французский, который я никогда не изучала. Тем не менее, обслуживающий персонал прекрасно понимает английский язык. Поэтому я думаю, что, если остановиться на отдых в одном из отелей Грюйера, глобальных проблем с языком у англоговорящих не будет.
Однако меню нам принесли на французском. Моя знакомая Жанна уже привыкла, что иногда я исполняю функцию переводчика. В этот раз она снова с надеждой смотрела на меня, когда я начала важно листать французское меню. Благо, я с самого начала знала, что вошла в этот очаровательный ресторанчик ради фондю, а оно красовалось сразу на первой странице. Стоило оно, если не ошибаюсь, 26 евро. Рядом было указано какое-то типа «большое фондю», еще дороже по цене. Под фондю стояли две строчки чего-то неопознанного стоимостью около 5 евро. Своим лингвистическим умом я догадалась, что там предлагались картошка и, видимо, овощи. Входило это в цену или нет, не ясно. Поэтому я подозвала официантку и попросила разъяснить. Та на хорошем английском объяснила, что дополнительно к фондю можно взять то или другое и, естественно, с доплатой. Но можно обойтись чисто фондю без ничего. Поскольку я с трудом представляла, что же такое фондю, то решила ограничиться этим блюдом. В качестве напитка я попросила мой привычный вариант – свежевыжатый апельсиновый сок (фреш).
Жанна листала другие страницы и спрашивала меня: «А это что? А это? Может, салат взять?» Картинки в меню отсутствовали, были только загадочные названия на французском языке и цены. Я заявила, что ничего там не понимаю и ограничусь только фондю и соком. Жанна тоже хотела попробовать фондю. Некоторое время она листала страницы с винами, но в итоге решила, что тоже возьмет в качестве напитка просто апельсиновый сок.
Я сделала заказ.
Кстати, расскажу немного о Жанне. Это высокая смуглая азиатка родом из Караганды. Она, как и я, гражданка Казахстана. Ее полное имя Жана́т. У нее кучерявые черные волосы и немного наивные темно-карие глаза, почти черные. Жанна тоже путешествовала одна, так что мы быстро «нашли друг друга» и потом ходили вместе во время нашего европейского тура. Мы часто фотографировали друг друга, а в путешествии важно иметь того, кто готов спокойно тебя заснять. Жанна делала сразу много снимков в одном месте и потом почти всегда спрашивала меня: «Может, перефотографировать? Посмотри! Если что не так, я могу еще. Давай, время есть». Мне это было очень приятно, но обычно я отвечала: «Все нормально, не надо, я что-нибудь выберу».
