– Да, сеньор, – сказал мальчик немного испуганно.
– Зови меня дядюшка Кауп.
– Хорошо, дядюшка Кауп, – сказал он торопливо и ринулся опять бежать по улице.
Херевиг и Кауп смотрели ему вслед. Маленький Рудольф встретил ещё одного мальчика с деревянным мечом на другой стороне улицы, между ними завязалась схватка, но она быстро закончилась, так как Рудольф попал по пальцам другого мальчика.
– Когда-то и мы были такими же, – сказал Кауп.
– Да, – подтвердил, смотря на убегающего мальчика, Херевиг.
– Ну, ладно, пойдем пообедаем, отдохнёшь с дальней дороги, – весело сказал сеньор в оранжевом – Расскажешь о битвах, о трагедиях и товарищах. А завтра посмотришь, как я тренирую новых рыцарей.
– Многие недовольны тем, что ты равняешь всех в своих глазах, – продолжил Херевиг.
–Ты о чем? – спросил его Кауп.
– Строишь новые дома для простолюдин, много им платишь, воинов снабжаешь лучшими лошадьми, даже доспехи ты им приобретаешь за свой счёт.
– Я делаю то, что считаю нужным. Я творю добро. Давай не будем об этом, тебе ещё помыться нужно. Иди в донжон, я скоро тоже приду.
Херевиг кивнул и направился в донжон, а Кауп ещё немного поговорил со слугой об обеде.
Перед обедом все рыцари надели на головы чёрные шапочки, всё, как по уставу и приступили к трапезе.
Кауп был великолепным рыцарем, но сейчас он уже очень стар, поэтому тренирует будущих воинов.
На столе перед гостями был обычный рыцарский рацион Тевтонского ордена, который они употребляли в походах: пшеничная каша с салом на первое, среднего помола, каждому по тарелочке тушеной и квашеной капусты, большое количество калбас с разными специями, козий сыр, сделанный из сыворотки козьего молока с добавлением зелени, кувшины с холодным пивом. Херевиг был рад выпить родное немецкое пиво с колбасой и различными копчёностями. Сухофрукты, посыпанные анисом и кориандром, заменяли свежие яблоки и груши, некоторые рыцари заливали фрукты мёдом и ели как десерт. На севере они наливали в кружку пива только на половину, туда добавляли яйцо и мёд. Напиток приобретало специфичный запах и вкус, что нравилось не всем.
Весь оставшийся день и почти весь вечер они провели за столом в компании рыцарей. Они говорили о походах, рассказывали о народах, о землях, в которых они побывали, и о рыцарях, чьи имена остались надолго в их памяти. Они вспоминали и римлян, ведь когда-то давно они были в их стране и здесь потерпели поражение.
Ближе к ужину слуги принесли ещё копченостей и зажаренных поросят, из напитков принесли бочки с красным вином и пивом. Все оживились. Кауп хоть и не любил алкоголь, но обилие гостей, которые его требовали заставили старика уступить.
