Молодые женщины считают, что приготовление пищи и другая работа по дому унизительна для них, поэтому многие девушки, вступившие в брак и столкнувшиеся с семейными заботами, не имеют представления об обязанностях жены и матери3.
Следует взять за правило, чтобы молодые не вступали в брак, если они не знают, как ухаживать за детьми, которые появятся у них в семье. Они должны знать, как заботиться о доме, который Бог дал им. Если они не понимают законов, установленных Богом в этой сфере, то они не смогут понять своего долга по отношению к Богу и самим себе4.
Домоводство необходимо включать в учебный план. - Образование по вопросам правильного ведения домашнего хозяйства, которое хотят получить юноши и девушки, посещая колледжи, требует особого внимания. В деле созидания характеров весьма важно, чтобы студенты, посещающие наши колледжи, были научены выполнять любую работу, порученную им, избегая всякой праздности. Им необходимо ближе познакомиться с обязанностями повседневной жизни. Их следует учить тщательно и хорошо исполнять свои домашние обязанности, чтобы было в доме как можно меньше шума и беспорядка. Все следует делать благопристойно и по порядку. Кухню и все другие помещения в доме необходимо содержать в чистоте. Книги следует отложить в сторону до подходящего времени, и их изучению нужно уделять не больше времени, чем это возможно, не пренебрегая при этом семейными обязанностями. Чтение книг не должно наносить ущерб выполнению домашних обязанностей, от которых зависит порядок и уют в семье.
Исполняя эти обязанности, нужно побеждать в себе небрежность, беззаботность, неорганизованность; ибо если не исправить эти свойства характера, то они проявятся во всех сферах жизни, и эта жизнь утратит свою полезность5.
Знания по домоводству необходимы. - Многочисленные дела и напряженная учеба, поглощающие время студентов, не являются непременным условием для достижения успеха и счастья, главное же для каждого молодого человека внимательно ознакомиться со своими каждодневными обязанностями. Молодая женщина сможет обойтись без знания французского, алгебры и даже без умения играть на фортепьяно; но необходимо, чтобы она умела выпекать хлеб, изготавливать подходящую одежду и расторопно исполнять многочисленные обязанности, имеющие отношение к управлению домом.
Для здоровья и счастья всей семьи ничто не является столь важным, как умение и сноровка в приготовлении пищи. Плохо приготовленная, нездоровая пища может сдерживать и даже разрушать полезную жизнедеятельность взрослых и развитие детей. С другой стороны, готовя пищу, отвечающую потребностям организма и в то же время привлекательную и вкусную, хозяйка может добиться многого в улучшении климата в семье, и наоборот. Итак, во многих случаях счастье в жизни обусловлено верностью в выполнении обычных обязанностей6.
