Ингредиент Кадет | страница 20



– Это этимологическое отступление не приблизило нас к тому, что ты только что поваром представился, – напомнил Борис Иванович.

– А да. Из диковинок у них когда-то появилась скатерть-самобранка, – сказал Гена, которого перебил Олег урчанием желудка и, покраснев, сказал: – Это то, что точно бы нам сейчас не помешало.

– Так вот она, держи, – сказал Гена и, встряхнув одной из скатертей, лежавших на кухне, сказал: – Накрой нам!

Перед голодными ребятами и учителем тут же показались разные яства, на которые они без приглашения набросились.

С набитым ртом Игнат спросил: – Я не понял, если у них такое есть, то повар им зачем?

– Скатерть самобранка как появилась, так в поварах нужды не стало.


Обленились совсем, уже мало у кого, готовить получается. А скатерть только одни и те же блюда предлагает. В общем, тоска зелёная. Повар им очень даже понадобился бы, – закончил довольный собой Генка.


Глава 8


После перекуса Гена устроил масштабную инспекцию по поиску продуктов для приготовления пищи.

– Повезло, что осень и урожай уродился, – обрадовался Борис Иванович, просматривая клети и кладовые, доверху наполненные припасами.

– Вкусная еда, это простая еда. Каждое блюдо раскрывается с помощью специй или особых ингредиентов только тогда, когда их самая малость, – поучал Генка, бегая между собранными в поварне разнообразными продуктами.

Он составил меню из набора наспех собранных продуктов и стал готовить.

– Вы смотрите и учитесь. Хитростей особых нет, но во всём, как и везде нужна сноровка. Какие-то блюда хороши с утра, а какие-то к ужину, – наставлял Гена, колдуя в поварне.

Кадеты с Борисом Ивановичем неустанно выполняли мелкие поручения по кухне, которых Генка как шеф-повар раздавал великое множество.

– Я думал, что освоив, одну из древнейших профессий буду лучшим воином. А теперь понимаю, что ещё одна древняя профессия тоже просто жизненно необходима, – сказал Игнат младшему брату.

– Это ты о чём? – задумался Олег.

– Хочу научиться готовить как настоящий повар. Очень полезные навыки для каждого, – невольно хихикнул Игнат.


Гена решил предвосхитить ожидания царевны и уже к полднику ей подали яблочный пирог с компотом из ягод шиповника. Ужин был из овощного супчика с галушками и ленивых вареников из творога. На завтрак у царевны была яичница глазунья с помидорами и зелёным луком. На обед, за ночь замаринованный под гнётом в чесноке цыплёнок был зажарен и подан с картофельным пюре. А на закуску были пирожки с картошкой, капустой и грибами. На полдник Генка приготовил свои знаменитые блинчики и подал их с малиновым вареньем и сметаной. За выпечку хлеба Гена браться не стал. «Кто его знает, как тут дрожжи сработают» – думал он. Пожарил пышек и лепёшек на кефире, чем также восхитил царскую особу.