На столе стоит огромный букет белых гвоздик, а рядом распелёнатый Андрюша. Он довольно большой, розовый, с длинными чёрными волосами.
– Красавец!
– Крепенький!
– Да, настоящий Андрей Болконский! Вон какие бакенбарды.
И бабушки долго ещё называли братика – Андрэ, на французский манер, с ударением на последний слог.
Это инициалы моих бабушек, так называют их для краткости в письмах или в разговоре родители. Роза Григорьевна – моя еврейская бабушка и мамина мама. Нэла Валентиновна – моя белорусско-польская бабушка, папина мама. Обе они любят меня, но каждая по-своему. Они вообще очень разные. Баба Роза имеет неоконченное высшее библиотечное образование, начитанная и «культурная». Баба Нэла, старшая в многодетной семье, ходила только в начальную школу. Когда она приехала после войны в Ленинград, ей пришлось брать уроки русского языка, чтобы научиться писать.
Они часто ведут беседы о политике и яростно спорят. Бабушки мои стоят на разных идеологических платформах. Баба Роза с 1930 года – член ВКП(б) (так она всегда называет Коммунистическую партию), а баба Нэла – из зажиточной хуторской семьи, которую чуть не раскулачили. Баба Роза, приписав себе два года, пошла работать на конфетную фабрику, вступила в партию, училась. Баба Нэла помогала вести большое хозяйство. Коровы, куры, лошади для выезда, даже американская техника. Бабушке приходилось много работать и присматривать за младшими братьями и сёстрами. Поэтому она выскочила рано замуж, чтобы не быть батрачкой в родительском доме.
Бабушки считают, что меня нужно как следует накормить, ведь я рахитичный ленинградский ребёнок. Готовят они обе вкусно и, конечно, по-разному. Баба Роза часто делает винегрет. Крупно и не очень красиво стругает картошку, морковку, свёклу, ужасно много лука, солёные огурцы. Наливает, не жалея, подсолнечное масло. Вот большая трёхлитровая кастрюля готова. Вкусно! А ещё галушки с творогом или с пюре и жареным луком! А ещё «рыба по-польски»: варёная треска, картошка, яйца и сливочное масло. Жаркое в латке с горошинками чёрного перца и лавровым листом. Даже молочный суп у бабы Розы вкусный. Она делает его с вермишелью и не жалеет сахара. Бабушка вообще сладкоежка, несмотря на то что на шоколадной фабрике она потеряла почти все зубы и даже стала курить «Беломор».
Что же готовит баба Нэла? Она готовит всё! И при этом делает это профессионально и быстро, как настоящий шеф-повар. Любые пироги, беляши, пирожные эклеры. Утка с капустой, буженина, «фальшивый заяц», котлеты, свиные отбивные, разнообразные супы, борщи и рассольники. На праздники, когда мы собираемся все вместе, именно бабушка Нэла готовит обильный стол. Ещё бабушка Нэла прекрасно шьёт и вяжет. Она обшивает нас с мамой, поэтому мы всегда модные и нарядные.
