Осознание веганства | страница 25
П. Маккартни, британский музыкант, сказал: «Однажды много лет назад я был на рыбалке. Когда я подсек рыбу и стал ее тянуть, я вдруг осознал, что убиваю ее. Что-то щелкнуло внутри меня. Видя, как отчаянно рыба хватает ртом воздух, я вдруг понял, что ее жизнь также важна для нее, как моя жизнь для меня» [7].
В связи с этим достаточно трудно воспринимать рыбалку как обычное хобби или игру, т.к. на данный момент можно смело заявить, что во всем мире факт того, что рыбы испытывают боль, стресс и панику, уже давно научно доказан. И прежде, чем вы решите брать в руку удочку, знайте, что, когда рыб насаживают на крючок, они также борются за свою жизнь, как и любое другое существо, они напуганы и их боль сравнима с нашей.
Помимо всего прочего, благодаря различным исследованиям выявлено, что рыбы демонстрируют долговременную память, выстраивают определенные «социальные связи» между друг другом, воспитывают своих детей, и используют многие другие инструменты для межвидового сотрудничества.
И когда человек задается вопросом, чувствует ли рыба тоже, что и человек, мы превозносим свои чувства как нечто совершенное, к чему рыба никогда не сможет придти. Но мы забываем о тех чувствах и способностях рыб, о которых мы, люди, не можем даже представить. Можете ли вы представить у себя наличие вкусовых рецепторов по всему телу или способность чувствовать электричество укрывающейся рыбы или даже чувствовать сердцебиение других рыб? Многие рыбы видят четыре основных цвета, когда люди видят только три, вдобавок некоторые рыбы видят поляризованный свет, некоторые видят ультрафиолет и многое многое другое. И считать, что рыбы – это совсем неразумные существа без памяти, чувств и рецепторов боли, остается совсем неразумным.
Говорить же только о том, что рыбалка – это жестоко, здесь не приходится, т.к. это касается не только одиночных рыбаков, это имеет отношение ко всей рыбной индустрии, и, самое главное, к тому, что данные существа попадают к нам на обеденный стол.
Согласно докладу продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2018» общее производство рыбы достигло в 2016 г. рекордного объема – 171 млн тонн (47% этого объема пришлось на продукцию аквакультуры, 53% – на продукцию рыболовства). При этом, душевое потребление рыбы увеличилось с 9,0 кг рыбы на человека в 1961 г. до 20,3 кг в 2016 г., где темпы роста потребления рыбы в мире вдвое превышают темпы прироста населения планеты [8].