Гормон – и с чем его едят | страница 15




Распространенные симптомы недостатка эстрогена

• Плохая память

• Учащенное сердцебиение

• Кандидозные инфекции (молочница, стоматит)

• Депрессия

• Ночное потоотделение

• Бессонница

• Сухая кожа

• Низкое либидо

• Длинные или нерегулярные менструальные циклы

• Вагинальная сухость

Практические советы

Чтобы поднять уровень эстрогена, добавляйте в еду побольше семян кунжута, нута и бобовых. Эти продукты содержат фитоэстрогены, которые связываются с эстрогеновыми рецепторами и оказывают на организм такое же воздействие, как гормон эстрогена.

…………………………………………………………………………………….

Увеличьте потребление красного мяса (предпочтительно животных, вскормленных естественным образом) до трех раз в неделю, чтобы поднять уровень железа.

…………………………………………………………………………………….

Белок должен присутствовать в каждом приеме пищи: животные белки идеально служат для поддержания регулярного цикла, улучшают настроение, концентрацию внимания и сон. Рекомендуем омлет, салаты с курицей, пирожки с лососем и ягнятину, приготовленную на медленном огне.

…………………………………………………………………………………….

Занимайтесь легкими физическими упражнениями два-три раза в неделю. Слишком интенсивные нагрузки подавляют функцию гипоталамуса и сокращают уровень эстрогена, что приводит к нерегулярному менструальному циклу, скудным месячным, плохому настроению и общей усталости. Щадящий режим физических упражнений может включать длительные прогулки, йогу, упражнения на растяжку.

…………………………………………………………………………………….

Постарайтесь набрать вес, если он недостаточный или если у вас слишком низкий процент жира в организме: принимайте пищу регулярно, ешьте питательные продукты и легкие закуски, включайте в рацион крахмалсодержащие пищевые продукты, такие как бананы, батат (сладкий картофель) и тыкву.

…………………………………………………………………………………….

Увеличьте количество «хороших» жиров и сведите к минимуму употребление «плохих». Жиры – основа сбалансированной диеты. «Хорошие» жиры присутствуют в таких продуктах, как нерафинированное оливковое масло, кокосовое масло, авокадо, орех, семечки, хуммус, тахини, жирная рыба, например тунец и лосось (семга). «Плохие» жиры содержатся в рафинированных маслах, жареных продуктах, маргарине, полуфабрикатах, попкорне и любых продуктах, в состав которых входят рапсовое и подсолнечное масло.

…………………………………………………………………………………….

Избегайте продуктов из сои. Несмотря на ее способность вызывать всплеск эстрогена, она является продуктом, блокирующим питательные элементы и снижающим усвоение важных питательных веществ и минералов. Она тяжело перерабатывается организмом и тормозит функцию щитовидной железы. Потребление ферментированных форм сои, таких как мисо, темпе и тамари, хорошо в меру.