О памятниках нашим кормильцам и спасителям | страница 9



Разве не заслуживает эта рыбка, возвеличенная М.Булгаковым и столь любимая керчанами, увековечивания в бронзе? Памятник можно сделать просто, без изысков, в оригинальном стиле - бронзовую бочку, с надписью “Сельдь керченская отборная”, с котом Бегемотом, как в сцене его знаменитого романа, когда в Елисеевском магазине кот Бегемот извлекает из бочки сельдь за хвосты.

Уверяю вас, памятник с вышеуказанной скульптурной композицией, будет олицетворять, так же, как хамса или осетр, лицо рыбацкого города Керчь в нашей стране и, конечно, привлекать туристов. Поставили же благодарные жители Гааги монумент атлантической селедке!

Теперь я вкратце расскажу вам о необычайном “памятнике” одной из удивительных рыб, которую моряки часто встречают в океанских рейсах. Это – летучая рыбка.

О летучих рыбах с благодарностью упоминали практически все моряки потерпевших кораблекрушения, и просто мореплаватели. Оставшись одни в шлюпке, после кораблекрушения, в безбрежном океане, без воды и пищи, обессиленные люди последнюю надежду на спасение связывали с летучими рыбами. Смастерив из тряпок импровизированный самодельный парус, они по утрам собирали на дне шлюпки богатый урожай этих рыбок. Поскольку летучие рыбы не видят в темноте, они налетают на парус, падают и, таким образом попадают в шлюпку. Несчастные и голодающие моряки высасывали из них живительную влагу, ели, и таким образом поддерживали в себе жизнь, пока не приходило спасение. Капитан Джофуа Слокам в одиночном плавании на “Спрее” писал в своих дневниковых записях “После каждой ночи я собирал урожай свежей рыбы, в шпигатах у подветренного борта, куда натыкались на парус летучие рыбы. Они возмещали мне отсутствие свежего мяса”.

Спасаясь от хищников, эти рыбки, набирая под водой скорость, вылетали из воды, рассыпая каскады серебристых россыпей, и парили, а точнее летели над поверхностью воды, со скоростью 50-80 км/час.

Летучки, как мы их ласково называли в океанских рейсах, необыкновенно вкусны. Едва только, после длительного перехода из северных широт, наше судно входило в тропические воды, как мы ежедневно, ранним утром, собирали их на палубе, словно грибы в лесу. Сталкиваясь ночью с надпалубными строениями, летающие рыбки оказывались в замкнутой железной ловушке. После судового рациона из перемороженного мяса только что собранные свежие летучки, жаренные или запеченные, казались нам изысканным блюдом.

На Барбадосе (государство в Вест-Индии), в Карибском море, летучие рыбки являются символом островного государства, а аппетитные блюда из летучек стали для жителей острова фирменными. Местная легенда гласит, что всякий, кто хоть раз отведает нежнейшую рыбку на Барбадосе, обязательно вернется обратно!