Понятное дело, если у вас обнаружились какие-либо отклонения от нормы, нужно принимать меры. Так, при отеках сократите потребление жидкости, при появлении симптомов перегрузки сердечно-сосудистой системы проконтролируйте артериальное давление и уровень холестерина в крови, при пожелтении кожи поменяйте рацион, откажитесь от жирной пищи или моркови, при появлении тех или иных признаков витаминной недостаточности включите в рацион соответствующие витаминные продукты.
Если не удается быстро нормализовать свое состояние, придется обратиться к врачу, сделать более точную диагностику с помощью анализов крови и мочи.
Но часто достаточно изменить рацион — и состояние человека нормализуется, признаки болезней исчезают.
Разумный подбор продуктов корректирует текущее состояние организма. Ознакомьтесь с приложением 1.
Если у вас есть склонность к каким-то заболеваниям, обратите внимание на перечисленные в приложении продукты. Подробнее целебные свойства продуктов описаны в справочниках народной медицины. Их можно иметь в виду и пользоваться рекомендациями при появлении того или иного заболевания.
Однако учитывайте тот факт, что не существует продуктов, полезных всем людям безусловно и в любых количествах. Основа благополучия — разнообразие в меню. Злоупотребления приводят к перегрузкам и болезням.
Пища может быть лекарством при многих болезнях, но, как и любое лекарство, многие продукты и блюда из них кроме показаний имеют и противопоказания. О противопоказаниях продуктов рассказывается в приложении 2.
Практически любая болезнь излечима. Организм сам способен восстановиться, нужно только помочь ему. Причем лучше пользоваться не лекарственными препаратами, а народными средствами.
Очень часто прием лекарств можно заменить подбором соответствующего питания или применением специальных растений. Ведь многие биологически активные вещества получают непосредственно из растений и плодов.
Например, в некоторых растениях содержатся фитонциды, способные убивать вирусы и микробы. Их широко применяют для производства противомикробных, фитонцидных препаратов, таких как аллицин или савитин.
Антибиотики можно заменить и растениями-адаптогенами, которые усиливают синтез интерферонов в организме. Женьшень, элеутерококк, родиола, аралия, заманиха повышают устойчивость к вирусным инфекциям и переутомлениям при тяжелых физических нагрузках. Родиола розовая (или золотой корень), элеутерококк неплохо растут в наших широтах. Их можно выращивать даже на грядках в своем огороде. Корни и листья этих растений высушивают и заваривают как чай — получается лечебно-тонизирующий напиток.
