Журнал "Здоровье" №7 (91) 1962 | страница 32



И, наконец, еще одна немаловажная причина возникновения поноса. Иногда человек сразу съедает так много пищи, что организм не в состоянии ее усвоить. Обычно такой человек ест торопливо, плохо пережевывает пищу, и нет ничего удивительного, что у него возникает понос. Появлению расстройства кишечника способствует также чрезмерное употребление жирных и острых блюд.

Понос может развиться из-за неполноценного питания, в первую очередь — недостаточного употребления белковых продуктов: молока, творога, мяса, рыбы, а также в результате нехватки в организме аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. Все это отрицательно сказывается на процессах всасывания в кишечнике, способствуя их нарушению. Так создаются условия для возникновения поносов. Подобные поносы, развившиеся в результате истощения, нередки среди населения тех стран Азии и Африки, которые пока еще не освободились от колониального ига. «Голодные» расстройства кишечника могут появиться и у людей, которые в результате какого-либо недуга испытывают отвращение к пище, особенно белковой.

Из того, о чем мы рассказали, можно сделать практические выводы.

Прежде всего необходимо строго соблюдать правильный пищевой режим. Известно, как вредно есть наспех, питаться всухомятку. Питание должно быть полноценным и разнообразным. Стремитесь принимать пищу в определенное время. Завтрак, обед и особенно ужин не должны быть слишком обильными.

В случае возникновения расстройства кишечника нужно, не откладывая, обратиться к врачу. Он определит причину поноса и, в частности, установит, вызван ли он недостатком соляной кислоты или в нем повинны какой-нибудь продукт или лекарство. Врач назначит соответствующее лечение.

Очень важно соблюдать правила общественной и личной гигиены.

Чтобы избежать расстройства кишечника, возникающего из-за пищевых отравлений, необходимо оберегать хранящиеся дома продукты от порчи и загрязнения; приготовляя какое-либо блюдо, тщательно прожаривайте или проваривайте все продукты.

Приобретая съестные припасы на рынке, удостоверьтесь, есть ли пометка о том, что они прошли ветеринарно-санитарный контроль. Так, на мясной туше ставится особое клеймо, а тем, кто выставил на прилавок творог, сметану или молоко, выдается соответствующая справка.

Для предупреждения заболеваний, связанных с проникновением в организм кишечных паразитов, необходимо бороться с грызунами, которые распространяют простейшие микроскопические организмы, а также остерегаться заражения гельминтами.