Ни одна наука не оставляла его равнодушным, его увлекали астрономия и геология, минералогия и зоология, ботаника и астрология. Он, в своих исканиях, был похож на Ясона из древнегреческих мифов, ищущего золотое руно знаний: знакомился с трудами Оригена Александрийского, диалогами Платона, посещал кружок ученых-евреев, где изучал тайны Каббалы и алхимии. Он был верен механике, гидравлике, анатомии, музыке, геометрии и математике, ибо последняя – это единственная наука, которая содержит в себе собственное доказательство. И живопись – не ремесло, нет, это наука, более того, даже королева наук, потому что она не только дает знание, но и передает его всем поколениям во всем мире. Живопись распространяется на поверхности, цвета и фигуры всех предметов, созданных природой, а философия проникает внутрь этих тел, рассматривая в них их собственные свойства. И поистине, живопись – законная дочь природы, ибо она порождена природой. Всё его подкупает в природе: и ее разнообразие, и ее чувство меры. В то же самое время он безуспешно пытался в удивительном и загадочном строении Вселенной найти следы и черты ее Создателя, смотря не в прошлое, но вперёд, в будущее.
Видя в настоящем художнике прежде всего не ремесленника, а ученого, имеющего своё восприятие мира, Леонардо понимал, что ему надо быть первым из первых, ведь он обещал это отцу. А для этого он был обязан улучшить свою память и развить воображение. Он мечтал проникнуть в тайны человеческой психики, наблюдая за поведением и мыслями людей. В погоне за поставленными целями ему совершенно не хватало времени и он разработал свою формулу сна: стал спать по 15 минут каждые 4 часа, сокращая таким образом свой суточный сон с восьми до полутора часов в сутки, что позволяло ему сильно продлевать время своей активной жизни.
В мастерской Леонардо было заведено есть трижды в день. В рацион входили овощной суп, иногда с клецками, два раза в неделю, по четвергам и воскресеньям, дополнительно к супу подавалась вареная говядина или жареное мясо, телятина или баранина. По пятницам и во время поста, который соблюдается неукоснительно, они, как и вся Флоренция, ели рыбу, обычно спинку копченого тунца, с овощами – нутом или цветной капустой. Много съедалось хлеба. Пили они простую воду или пикет – вино из виноградных выжимок. К повседневному меню по праздникам нанятый им повар обычно добавлял свинину, домашнюю птицу, дичь, фаршированную нежной морковью или другими ингредиентами. И, наконец, чтобы осилить такой объем съеденной пищи, как это было принято, все они, будто соревнуясь, дружно потребляли перец в таких количествах, что способно поразить воображение.
