Если бы акцент в мышином рационе был сделан на ростки пшеницы, а не на овощи и фрукты, то процент выздоровления был бы еще выше. Причина излечения мышей в опыте Робинсона кроется в их питании. Это доказывает, что лечить рак можно именно с помощью диеты.
Исследование определило антираковые свойства многих овощей. Но все они – морковь, брокколи, все сорта капусты и зелени – не так полезны, как ростки пшеницы. Кроме того, при термической обработке целебные свойства овощей теряются. Мы можем не знать точно, каков механизм уничтожения раковых клеток с помощью сока ростков пшеницы, но важно осознать, что такое свойство пшеничных ростков уже подтверждено учеными.
Методика выращивания ростков пшеницы
Чтобы вырастить однодневную порцию ростков, вам понадобится два ведра земли и полпачки торфяной добавки. Кроме того, вам нужны два ведра для приготовления компоста. Его вам хватит на несколько недель, потом придется заменить землю.
Для выращивания пшеницы можно приобрести плотные пластиковые подносы размером 25135 см. Всего вам понадобится дюжина подносов, если вы хотите принимать сок ростков пшеницы каждый день, так как в один поднос вы будете насыпать землю, а вторым накрывать ростки в течение первых трех дней.
Количество пшеницы зависит от размера подноса. Для подноса размером 25–35 см вам хватит обычной чашки. Вымойте зерна, чтобы удалить пыль, и положите в банку. Залейте банку водой, закройте и оставьте на ночь (примерно на 12 часов). Затем слейте воду и как следует промойте зерна. Переверните банку, установите ее под углом в 45° и оставьте еще на 12 часов. Всего до посадки порции зерен проходит 24 часа.
Насыпьте в поднос слой земли высотой около 2,5 см. Вдоль краев сделайте небольшие углубления для воды. Поливать пшеницу надо, начиная с середины подноса и разравнивая влажную землю руками. В идеале зерна должны касаться друг друга, но располагаться в один слой. Смочите землю: она должна быть влажной, но не мокрой. Закройте посаженную пшеницу перевернутым пустым подносом.
Второй поднос – крыша, которая создает миниэкосистему, воспроизводящую условия естественного произрастания пшеницы. Под крышей зерна не подвергаются загрязнению и быстро растут. Накрыв готовый поднос, оставьте его на 2–3 дня. По истечении 2–3 дней (в теплую погоду 2 дней), снимите верхний поднос и поставьте зерна на свет, избегая попадания прямых солнечных лучей. Ростки будут белыми или желтоватыми, очень крепкими, высотой 2–3 см. На этой стадии еще будут видны зерна. Чем больше будет рассеянного света, тем толще и плотнее будут ростки, прямые же солнечные лучи в течение нескольких часов высушат землю, и рост прекратится.
