Секреты питания и похудения | страница 36



НЮХАЙТЕ МЯТУ, БАНАН, ЯБЛОКО. Аромат этих продуктов способствует снижению аппетита. Вследствие этого уменьшается количество съедаемой пищи и снижается вес.

Такие выводы сделали диетологи из Америки по результатам тестирования 3000 испытуемых.

УПРАВЛЯЙТЕ ЦВЕТОМ. Известно, что синий цвет помогает уменьшить аппетит, а красный, желтый и оранжевый цвета его возбуждают. Поэтому приобретите праздничный сервиз кобальтового цвета, синее платье, скатерть и занавески того же цвета. При этом на стенах не должно быть живописных изображений корзин с фруктами.

АРОМАТЕРАПИЯ. Она помогает уменьшить аппетит, когда он появляется не вовремя. Чтобы не хотелось есть, понюхайте духи, ароматическое масло или кожуру грейпфрута, зажгите ароматную свечу. Хорошо помогают также фруктовые и цветочные ароматы. Вследствие близкого расположения центров обоняния и голода запахи на какое-то время помогут подавить чувство голода.

ИЗБЕГАЙТЕ ЖЕСТКИХ ДИЕТ. Килограммы, сброшенные при соблюдении строгих диет, особенно краткосрочных, обязательно вернутся.

ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ. Ощутив сильный голод, сделайте небольшую зарядку. Упражнения отвлекут вас от непреодолимого желания поесть и сожгут лишние калории. Замечено, что в результате физических занятий уменьшается аппетит.

ЗАВТРАК - ПОЛОВИНА ДНЕВНОГО РАЦИОНА. Завтрак обязательно должен быть плотным! Однако многие из нас наибольшую часть дневного рациона употребляют вечером, хотя должно быть наоборот.

Если же вы не можете плотно есть по утрам, то, как советуют врачи, нужно разделить утреннюю порцию пищи на две. Например, проснувшись, поесть фрукты или немного каши, а на работе перекусить йогуртом.

Принято считать, что плотный завтрак ускоряет метаболизм. Однако научно это не подтверждено, а доказано, что ЛЮДИ, КОТОРЫЕ НЕ ЗАВТРАКАЮТ, ТОЛСТЕЮТ БЫСТРЕЕ.

Но все же не стоит утром сильно наедаться. Пропустив завтрак, вы не станете толстым. Избыточный вес появляется потому, что ничего не съев с утра, человек в течение дня ест все подряд и таким образом переедает, а в результате толстеет. Если вы не можете есть по утрам, то будьте внимательны к питанию в полдник, обед и ужин.

НЕ УЖИНАЙТЕ В ПОЛУТЬМЕ. В течение двух недель профессор из Калифорнийского университета устраивал ужины при свечах со студентами и определил, что в темноте человек не может контролировать себя. Чувствительность вкусовых рецепторов повышается, и даже обычный хлеб кажется чрезвычайно аппетитным.

БОЛЬШЕ ПЕЙТЕ. Стакан воды, выпитый перед едой, поможет уменьшить чувство голода, потому что частично наполнит желудок.