Предел изоляции | страница 40



- Алиска, фас.

Больно ткнув меня локтем, Ким отправляется шопиться.

Пока Ким набирает посуду, перехожу в следующий отдел.

Любой переселенец, приключенец или другая Ремба минимум два раза в сутки, лучше три, хочет жрать. И с этой естественной потребностью организма ничего не поделать, кормить его придется. Регулярно.

А он - организм, не хочет жрать все подряд. Ему подавай, что повкуснее и чтобы с переменой из трех блюд, или хоть каким-то разнообразием.

Я изрядно приключался по местным пампасам, и знаю, о чем говорю. Готовка на открытом огне уже через неделю задалбывает (на самом деле тут другой, более экспрессивный термин), как самим процессом, так и номенклатурой приготовленного.

В Демидовские и Порто-Франко в ходу примуса. А в остальных местах готовят в печах, очагах, и больше всего на дровяных плитах.

Вот здесь и выставлена эта проза жизни - печи, или скорее плиты для готовки. "ДемидофЪ и К - литейное товарищество на паях", н-дэ кто бы сомневался. Интересно, на минометные мины они свое клеймо льют?

В основном плиты небольшие - полметра на метр, как раз хватает поставить кастрюлю и сковородку. С невысокой топкой, несмотря на то, что местный архитектурный дизайн диктует вынос кухни за периметр стен здания. Даже в таких "летних" кухнях ни к чему обливаться потом у раскалённой плиты. Поэтому размер топок сводят к минимуму, и топится быстрее, и дров нужно меньше, и не так знойно.

Все на высоких литых ножках, дабы хозяйке не гнуть спину и было куда сложить запас дров.

Хотя есть и общепитовские агрегаты, с огромной жарочной поверхностью, и одним или двумя духовыми шкафами.

Отдельно выставлена печная арматура: шибера, колосники, зольники, дверцы, кирпич для футировки. И всякие навесные апгрейты и излишества вроде бачков для нагрева воды. Что логично, мыть посуду в холодной воде при минимуме моющих средств еще-то удовольствие.

С виду все не только практично, но и отлито настолько стильно, что тянет на изюминку интерьера.

- Девушка, у вас есть плиты со встроенным проточным змеевиком?

- Естественно, - снизошла до ответа продавщица, посмотрев на меня как на имбицила.

Не, нельзя так с покупателем.

Ладно, сюда вернусь с Ким. Плита это целиком ее, с меня только покупка и монтаж.

О, тут есть и двухкомфорочные плиты-примуса. Почти газовые плиты из старого мира, с поправкой на дизайн товарищества на паях "ДемидофЪ и К".

Что там дальше?

Чугунные трубы и фасонные элементы. Тяжелые заразы, но сколько-то надо брать, дабы не нюхать аромат собственных фекалий.