Пожилым людям в зимнее время следует употреблять тёплую, мягкую, хорошо проваренную пищу, но избегать тонизирующих препаратов растительного или животного происхождения, поскольку зимой у пожилых людей внутренний жар достаточно силён, даже если им холодно снаружи. Тонизирующие лекарственные препараты имеют природу жара и подстегивают жар внутренний, что может привести к воспалениям. Чтобы улучшить циркуляцию крови и лучше противостоять холоду, пожилые люди могут принимать только подходящие им теплые отвары и выпивать по рюмке лечебного вина утром и вечером.
Приведённые выше принципы поддержания жизни в ходе смены времён года использовались людьми ещё в древности, чтобы приспособиться к переменам в природе: весеннему теплу, летней жаре, осенней прохладе и зимнему холоду. Помимо питания, одежды, жилища и средств передвижения, в Китае особое внимание уделялось так называемому «взращиванию ума». Если у человека всегда легко на сердце, он оптимистичен и стремится улучшаться, то это естественно отразится на его приспособляемости ко всем ситуациям.
Чтобы быть спокойным и жизнерадостным, можно периодически делать вылазки за город, дабы полюбоваться красотой гор и рек, уникальной для каждого времени года. Во времена правления династии Сун (960–1279) человек по имени Ю Шитай, живший в Чанчжоу, получил должность в Императорской Академии. Но он отказался от этого предложения, поскольку его новые обязанности не позволили бы ему совершать частые путешествия, необходимые для поддержания здоровья. Он посещал священные горы и реки в любое время года и, прожив до 120 лет, «умер без единой хвори».
В «Каноне Желтого правителя о внутреннем» сказано, что проживание в живописном месте, где земля плодородна, а вода чиста, весьма благотворно для продолжительности жизни. Это подкрепляется конкретными примерами и в других классических текстах. Во времена династии Цзинь (265–420) великий даосский алхимик Гэ Хун, который называл себя Мастер Баопу (Объемлющий Простоту), как считается, обрёл бессмертие. Его «Канон Мастера Баопу» (Бао Пу Цзы) говорит о Сладкой Долине в округе Лися, расположенном в префектуре Наньян, где растет множество хризантем. Вода в той долине имеет сладкий вкус, и все местные обитатели пьют её, благодаря чему все без исключения живут долго.
Известный географ династии Северной Вэй Ли Даоюань (?–527) в своём «Комментарии на “Канон рек”» упоминает эту долину: «Вдоль всего пути растут хризантемы, а воды в ручьях и потоках необычайно изысканны на вкус. Говорят, в этой долине почва и вода очень полезны для здоровья, и те, кто пьёт эту воду, живут долго».
