Яблоки являются также драгоценным плодом, содержащим много железа и яблочной кислоты, которая повидимому обладает свойством очищать и растворять известковые отложения при артериосклерозе, почему она и рекомендуется при этих заболеваниях, а также вместе с мускатным орехом — при общей слабости и истощении.
Земляника, хотя и вызывает иной раз легкие сыпи после употребления, но такие высыпи ведут за собою очищение и выделения, так как в землянике содержится салициловая кислота, она рекомендуется во всех видах мочевого диатеза, при артритизме, подагре, ревматизме, почечных камнях желтухе, мигрени и проч.
Сладкий виноград применяется при всяких процессах желчных, почечных, сердечных, а также при анемии и золотухе и др. Кислый виноград против ожирения, запоров и гемороя. Виноградное лечение распространено в южных курортах и санаториях и дает прекрасные результаты.
Лимоны очень полезны при цинге, ревматизме и некоторых др. болезнях и являются противолихорадочным средством
Черника — хорошее вяжущее, закрепляющее средство, применяется при желудочных расстройствах. Американский врач Аллен открыл в чернике вещество, близкое к инсулину, понижающее содержание сахара в крови у диабетиков.
Грецкие орехи способствуют ускорению кровообращения, но при большом употреблении могут даже вызывать новое кровотечение, применяются также при сильном истощении, при кислотности желудка и его расширении и при поносах.
Миндаль применяется при болезнях желудка, почек и мочевых путей.
Кедровые орехи содержат скипидар, хорошо действуют на легочные пути.
Груши содержат много сахара и извести, хорошо укрепляют сердце и почки, а также рекомендуются для малокровных, золотушных и рахитичных детей.
Сливы также содержат много сахара и извести, хорошо влияют на желудок и кишечник.
Черная смородина действует на катарры дыхательных путей и против подагры и водянки.
Малина является средством потогонным и послабляющим.
Ежевика тоже — потогонное средство и вызывающее выделение мокроты.
Вишня (сладкая) очень богата железом и потому действует кровотворяще.
Винные ягоды применяются при запорах, болезнях почек и мочевого пузыря. Содержат много сахара, благодаря чему отличаются большою питательностью.
Бананы содержат большой процент углеводов, рекомендуются при легочном туберкулезе, способствуют выделению мокроты и являются питательным продуктом.
Гранаты против неврастении и нервной слабости.
Баклажаны применяются при почечных и нервных болезнях.
