По утверждению рыбаков мясо у морского петуха необыкновенно вкусное — жирное, нежное, словно у красной рыбы. И совершенно без костей. А уха из него бесподобная. Это оценили еще в XIX веке греческие рыбаки Балаклавы, которые при ее поимке разыгрывали по жребию. И в наше время, выловленную триглу, как и в старые времена, не отпускают в родную стихию, а используют на уху. А жаль! Эти подводные жар-птицы являются украшением нашего черноморского побережья. В настоящее время морской петух занесен в Красную книгу.
Фото 1 с сайта: myanapa.ru
Несмотря на то, что воздушная среда губительна для большинства рыб, тем не менее, некоторые из них покидают родной водный мир, взмывая над её поверхностью в воздух, словно стремясь покорить и воздушную стихию. Какие же причины заставляют их выпрыгивать из воды?
Мелкие океанические рыбы, вылетая из воды, в первую очередь спасаются от хищников. Самые известные прыгуны обитают в тропических водах океанов. Это семейство летучих рыб, которые выпрыгивают из воды, а затем летят, а точнее планируют на высоте от 3 до 10 метров, протяжённостью до 400–500 метров.
Хвост у них ассиметричный, то есть нижняя лопасть длиннее и с её помощью, как с действием маленького подвесного моторчика, совершая 60–70 взмахов в секунду, летучие рыбы могут разогнаться на поверхности воды до скорости 15–25 м/сек. Затем, разворачивая над водой грудные плавнички, образуя таким образом несущие плоскости, отрываются от воды, и подобно гидропланеру, планируют в потоках воздуха. О летучих рыбаках я ранее упоминал достаточно подробно.
Но в данном очерке читатель познакомится не с «авиаторами», а с прыгунами, с теми, у которых морфологические особенности строения тела и плавников, позволяют лишь выпрыгивать из воды, плюхаясь затем обратно в воду. Правда, некоторые из них могут позволить себе спланировать десяток метров в воздухе. Но таких планирующих прыгунов мало.
Прыгуны не только выпрыгивают из воды, спасаясь от хищников, но и в погоне за мелкими насекомыми. Как правило, это насекомоядные рыбы питающимися пролетающими насекомыми. Достойна особого упоминания гамбузия — небольшая рыбка из отряда карпозубообразных.
В Адлере стоит памятник этой маленькой рыбке, спасшей жителей от малярии. Дело в том, что на месте Адлера раньше были болота и необычайно большое количество комаров. А там, где они, там и малярия. Жители почти все поголовно болели этой трудноизлечимой болезнью и часто умирали. Лишь после того, как завезли к ним рыбку гамбузию из Северной Америки, болезнь отступила. Эта неказистая рыбка всех комаров съела. Благодарные жители на собранные ими деньги возвели ей памятник. Во время войн, в южных регионах мира, в том числе и в нашей стране (Кавказские войны), от малярии гибло солдат больше чем от боевых действий.
