••• Сухофрукты перед употреблением всегда следует вымачивать в воде.
••• Вообще доверять следует только самостоятельно сделанным сухофруктам (например, с помощью дегидратора), а от употребления магазинных отказаться раз и навсегда.
••• Если вы хотите похудеть, сухофрукты – это не ваша еда, поскольку они очень калорийные.
••• Фасоль, нут, чечевица, горох, гречка, другие крупы содержат белок. Их можно есть вместо мяса. Также белок есть в зелени. Ученые установили, что растительный белок полезнее животного.
••• Смазываем салаты оливковым маслом первого механического отжима. Про майонез забудьте раз и навсегда.
••• Ешьте семена льна (добавляйте их в салат и другую еду). Льняное масло первого механического отжима нормализует пищеварение.
••• Подсолнечное масло тоже бывает механического отжима, сделанное без применения химии. Все дешевое подсолнечное масло, которое продается в пластиковых бутылках, изготовлено с применением химии.
••• Очень полезно есть морскую капусту, ламинарию, фикусы (тоже водоросли).
••• Следует навсегда забыть о колбасе и сосисках.
••• Воздержитесь от употребления сои и соевого масла. У мужчин от употребления сои может вырасти грудь по женскому типу. Более того, вся соя является генно-модифицированной.
••• Каждый день съедаем одно авокадо.
••• Консервации – не наша пища, особенно вредны магазинные.
••• Никогда не ешьте консервации, в которые входит уксус (это химия). Овощи, фрукты, зелень лучше замораживать, а не консервировать. Так сохраняется больше полезных веществ. При этом вы не получаете избыток соли и сахара, которые используются при консервации.
••• Оливки употреблять не стоит, ничего полезного в них нет. Если все же покупаете, выбирайте те, что дороже, в стеклянных банках. Они приготовлены более натуральным способом.
••• Бананы не сочетаются с другими фруктами.
••• Если вы употребляете консервированный горошек, то перед покупкой прочитайте этикетку. Горошек, сделанный из восстановленного сухого, покупать не имеет смысла. Он отличается по вкусу и цвету в худшую сторону. Горошек перед едой следует промыть водой, чтобы смыть лишнюю соль.
••• Соки лучше делать с помощью блендера, а не в соковыжималке. Они тогда получаются с мякотью, что полезнее. И не так сильно подымают уровень сахара в крови. Понятно, что магазинные соки не пьем.
••• Свой рацион следует разнообразить, употребляя различные фрукты и овощи разных цветов. А вот вареную приготовленную пищу лучше есть простую, например гречку.
