••• Пить зеленые коктейли лучше всего сразу после их приготовления.
••• Нормы потребления — от 1 стакана до 2 литров в день, начиная с небольших порций. За один раз можно выпить до 0,5 литра коктейля.
••• Зеленые коктейли можно употреблять до еды и вместо нее.
••• Зеленые коктейли дают чувство сытости и не вызывают тяжести в желудке.
••• Зеленые коктейли содержат клетчатку, которая благотворно влияет на деятельность кишечника. Клетчатка выводит из организма токсины, шлаки и вредные вещества.
••• Зеленые коктейли содержат большое количество белка, минеральных солей, витаминов, микроэлементов и хлорофилла.
••• Особую ценность для зеленых коктейлей представляют дикорастущие растения и сорняки.
••• Зеленые коктейли помогают нормализовать вес и вылечить различные заболевания.
••• Зеленые коктейли вкусны, тонизируют, дают чувство легкости, заряжают позитивной энергией.
Перемена: Ешьте больше зелени
••• ОВОЩИ. Кабачки, Тыква, Огурцы, Морковь, Свекла, Сладкий перец, Помидоры, Цукини, Картофель, Патиссоны, Батат (сладкий картофель), Репа, Земляная груша, Различные виды капусты, Дыня, Арбуз, Кивано (рогатая дыня), Брюква, Редька, Редис, Пастернак.
••• ФРУКТЫ. Бананы, Апельсины, Киви, Абрикосы, Яблоки, Груши, Сливы, Персики, Алыча, Айва, Мандарины, Грейпфруты, Нектарин, Манго, Танжерин (вид мандарина), Авокадо, Хурма, Ананас, Помело (танжело), Локва, Финик (свежий), Кумкват.
••• ЯГОДЫ. Малина, Клубника, Шелковица (черная, белая, красная), Вишня, Черешня, Черника, Клюква, Виноград, Изюм, Крыжовник, Смородина (черная, красная, белая).
Рябина черноплодная, Боярышник, Земляника, Ежевика, Черемуха виргинская, Ирга, Инжир (свежий), Морошка, Кизил, Финик (свежий), Княженика (малина арктическая), Гранат, Калина, Облепиха, Бузина, Лох, Фейхоа, Магония падуболистная.
••• ОРЕХИ. Грецкие, Кедровые, Фундук, Миндаль, Косточки абрикос, Пекан, Кешью, Фисташки, Бразильский орех, Макадамия (австралийский орех) только в скорлупе.
••• БОБОВЫЕ. Горох, Чечевица, Бобы, Маш, Нут, Арахис.
••• ЗЕРНОВЫЕ. Пшеница, Рожь, Гречиха (зеленая), Перловка, Кукуруза, Овес.
••• ОГОРОДНАЯ ЗЕЛЕНЬ. Щавель, Шпинат, Ревень, Сельдерей, Черемша, Мангольд (листовая свекла), Салатная зелень, Люцерна, Зелень горчицы, Ботва моркови, Ботва свеклы, Ботва редиса, Ботва дайкона.
••• СОРНЯКИ И ДИКОРАСТУЩИЕ ТРАВЫ. Амарант (щирица), Марь белая (лебеда), Портулак, Крапива, Звездчатка (мокрица), Одуванчик, Подорожник, Пастушья сумка (прикорневая розетка), Сныть, Клевер, Спорыш (горец птичий), Заячья капуста, Цикорий, Просвирник (калачики), Тысячелистник, Яснотка белая, Яснотка пурпурная (глухая крапива).
