• WHEN? (когда?) – в какой момент происходит покупка и сколько времени происходит от одной покупки до другой.
• WHERE? (где?) – место покупки, каналы продажи, удобство.
Лучше всего и понятнее становится сегментация целевой аудитории на практике. Для примера возьмем нишу, которая сейчас стремительно набирает обороты: пирожные и десерты по Дюкану. Производство и продажа. На всякий случай расскажу, что это такое. Питание по Дюкану в свое время очень помогло мне прийти в форму после родов. (Ни в коем случае не рекламирую, имеет свои плюсы и свои минусы. Просто делюсь опытом.) Основано на употреблении белка и исключении углеводов. В любой диете меня всегда печалит только одно – отсутствие сладкого. Полное. Мне, как заядлой сладкоежке, такое исключение пережить очень трудно. Так вот, в Дюкане есть разрешенные десерты. Они полностью безуглеводные с низкой калорийностью. Я стараюсь исключать любые другие сладости и баловать себя только десертами по Дюкану. Ты и правда ешь десерты и худеешь. И эти десерты мы ввели в наше меню в кафе при фотостудии. Давайте же выясним, какова целевая аудитория наших десертов по Дюкану?
ЧТО?
• Пирожные на натуральном сахарозаменителе «Стевия» с отрубями вместо муки, без углеводов, с использованием только обезжиренного йогурта, обезжиренного творога и молока, с низкой калорийностью.
• Желе на натуральном сахорозаменителе «Стевия» без углеводов.
• Панна-котта на обезжиренном молоке и натуральном сахарозаменителе, низкокалорийная и безуглеводная.
• Блинчики на обезжиренном твороге, обезжиренном молоке с сахарозаменителем и отрубями. Без углеводов и без калорий.
• Вафельные трубочки на отрубях и с сахарозаменителем с обезжиренным йогуртовым кремом.
КТО?
• Женщины, следящие за своей фигурой.
• Женщины, сидящие на диете Дюкана.
• Женщины, кого волнуют проблемы целлюлита.
• Женщины, кого волнуют проблемы отеков.
• Женщины, которые хотят исключить потребление сахара.
• Женщины, поддерживающие систему правильного питания.
• Женщины, которые интенсивно хотят сбросить вес.
• Женщины, занимающиеся спортом.
• Женщины от 24 до 45 лет.
• Женщины после рождения ребенка и после грудного вскармливания.
• Профессиональные модели, следящие за своим весом.
• Женщины, у которых нет времени на приготовление десертов.
• Женщины, зарабатывающие от 45 000 до 100 000 рублей.
• Женщины, ведущие социально-активный образ жизни.
КОГДА?
• В момент посещения фотостудии.
• Каждый раз, когда хочется сладкого.
