Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее | страница 44



– И впервые вы увидели своего отца, когда вам было шесть с половиной.

– Да. Мне было несколько месяцев, когда его посадили. Все эти годы мы жили на окраине Москвы у дедушки с бабушкой, в маленьком двухкомнатном доме. Мы жили все в одной комнате. А когда папа вернулся из тюрьмы, мы с мамой переехали к нему в Ленинград. И только в 70-м году, благодаря «самолетному делу», мы сумели выехать в Израиль.

– И после этого у вас случилась романтическая история.

– Романтическая! Ну, можно сказать и так. Потому что во второй комнате маленького домика дедушки и бабушки жил мой дядя с семьей. И у него была дочка, моя двоюродная сестра. Мы все детство провели вместе. Но продолжали дружить, каждый год, летом, встречались на даче. Тогда, конечно, я не мог себе представить, что она станет моей женой. Но в Израиле мы снова встретились. И, пока я служил в армии, решили пожениться.

– И у вас семеро детей.

– Да.

– И двадцать один внук.

– Все-то вы знаете!

– Это достижение покруче, чем запустить луноход!

– Это все жена.

– Чья идея была положить ТАНАХ в луноход?

– Наша общая.

– А что вы хотели этим сказать?

– Это символическое послание будущим покорителям Луны. Там ведь не только ТАНАХ, там еще и исторические документы, фотографии, детские рисунки.

– Вы думаете, мы застанем то время, когда будут продавать турпоездки на Луну?

– Их уже продают. Они очень дорогие, но уже существуют. А вообще, учитывая бурное развитие этой области, я думаю, что вполне реально, что через двадцать-тридцать лет на Луне будут колонии, и туда будут отправлять туристов. Это неизбежно. Потому что любопытство не имеет границ, и оно движет человечество вперед.

11 апреля первый израильский луноход потерпел крушение при посадке на Луну. Дерзкой, амбициозной и великой мечте не суждено было сбыться. Где-то в глубине лунного кратера покоится символ человеческого мужества, интеллекта и веры – и имя ему Берешит. Начало.


Как и в случае с Моше Ариэлем, я не стала угощать Александра своим десертом. Но вы просто обязаны попробовать мое классическое печенье макарон.


Печенье макарон

Для печенья:

– миндальная мука 125 гр.

– сахарная пудра 125 гр.

– соль 3 гр.

– белки 160 гр. +42 гр.

– вода 112 мл.

– сахар 450 гр.

– краситель 1—2 капли

Способ приготовления:

Сварить сироп из воды и сахара.

Взбить одну часть белков (160 гр.) с солью. Продолжая взбивать белки, аккуратно влить сироп тонкой струйкой. Получаем итальянский меренг. От этой массы снова отмеряем 160 граммов.